导读： 大家好，小城来为大家解答以上问题。卤猪蹄的做法及配方窍门，卤猪蹄的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、猪蹄冷水下锅，加... 大家好，小城

家常猪蹄的做法?1、先将猪蹄切成两半，放入开水中烫一下，变色后，取出。用水冲净浮末。葱切段，姜切片之后用刀拍松。锅中加入香油，烧热后，放入冰糖（一般四个猪蹄放10里左右的冰糖）烧至

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猪蹄怎么做好吃?猪蹄洗净鲜猪蹄的做法，切块鲜猪蹄的做法；芹菜择洗干净，切段，焯熟鲜猪蹄的做法；朝天椒洗净，切小段。 猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用小火炖至熟透，捞出

酱猪蹄怎么做1、做法：将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好料酒两大勺，冰糖或砂糖两勺高汤没过原料，适量盐，酱油，味精，烧开收汁，小心将

猪蹄炖什么汤1、黄豆猪脚汤 做法：首先将黄豆用清水洗干净猪脚汤的做法大全，然后将黄豆浸泡超过四小时。在浸泡黄豆猪脚汤的做法大全的期间将猪脚洗干净放入砂锅中加冷水炖煮，待

酱猪蹄怎么做将猪蹄用火烧一下，放入温水内泡一会。刮净污物洗净。葱切成段。姜切成块，拍破。做法：将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄

猪蹄炖黄豆怎么做1、猪手冷水浸泡后清洗干净黄豆炖猪蹄做法，注意清除指缝间所有的杂质 步骤step 2 斩成块黄豆炖猪蹄做法，顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断 步骤step 3 黄豆提前2

黄豆炖猪蹄的做法?1、砂锅下入焯好的猪蹄，加入除冰糖、盐以外所有的调料，加入适量多的开水，大火烧开，小火焖约90分钟左右，中间注意翻动几次食材，避免糊锅。2、准备好材料，猪蹄洗干

坐月子吃猪蹄怎么炖好1、猪脚炖黄豆花生。猪脚是具有非常优良的下奶效果的食物，但清炖的猪脚营养虽丰富味道却一般，很难引起产妇的食欲。2、猪脚清洗干净，剁成小块，浸泡两小时，中

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营养美味的家常炖猪蹄有哪些做法?1、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。2、八宝猪脚汤，所需材料为：猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红

红烧猪蹄的做法,高压锅版红烧猪蹄怎么做好1、猪蹄洗净切块，配料也准备好。猪蹄冷水下锅，加几片姜片，2勺料酒焯烫一下去除异味。猪蹄捞出清洗干净备用。锅中放入食用油，加入冰糖，

猪脚炖黄豆怎么做1、备好所用的猪蹄，剁切大块。锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。将黄豆提早半小时泡洗好备用。再备香葱，姜蒜辣椒。将所有食材切洗好控水。全都入电压锅，

灶火烤得羊蹄能吃么?1、蜂蜜 一勺 花椒 五颗 烤羊蹄的做法 羊蹄洗净烤蹄的做法，焯水。捞出备用。汤锅或砂锅放入姜片，葱段，花椒，老抽，生抽，再放入羊蹄。加水至没过羊蹄两厘米。大

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黄豆烧猪脚的做法1、猪蹄2个，黄豆适量，酱油，冰糖，生抽，老抽，料酒，桂皮，干辣椒，白寇，八角，草果，姜葱适量。2、熬猪油或者清油少许，加冰糖至融化焦黄。加入猪蹄炒糖色，依次加入调料，酱油，料酒，

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煲猪脚汤最简单的做法猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水(水一定要

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猪脚为什么会变黄,莫名其妙?1、。猪脚3-5磅，用小刀慢慢刮净表面，边刮边用自来水冲洗。2。大锅加水，放入猪脚，水要漫过猪脚。假如少许花椒，八角，葱段。先大火煮到水开，转小火，慢慢煮，

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