坐月子吃猪蹄怎么炖好
1、猪脚炖黄豆花生。猪脚是具有非常优良的下奶效果的食物，但清炖的猪脚营养虽丰富味道却一般，很难引起产妇的食欲。
2、猪脚清洗干净，剁成小块，浸泡两小时，中途换水，去除血水。然后冷水下锅，水烧开后猪脚变色略煮，如下图所示。捞起热水清洗干净，沥干水分，留着备用，如下图所示。
3、所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时。然后去油，加点盐即可饮用。
4、材料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。
5、月子猪蹄汤做法2：花生猪蹄汤 原料：猪蹄2个，花生150g，盐、味精适量。做法：将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
6、花生洗净，泡在盐水中，浸泡2～3小时；猪蹄洗净后，斩成块。 锅中倒入凉水，将猪蹄块放入，大火加热至水沸，煮约10分钟，至其血沫完全渗出，捞出沥干。
【月子猪蹄花生汤的做法】产妇花生猪脚汤的做法
花生事先浸泡半个小时。猪蹄放入冷水中，加入花椒烧开洗净。烧开后洗净。以上材料一起放入电压力锅选择蹄筋功能。加入适量的水。食用前加点盐、鸡精即可。
花生猪脚汤的做法：1．准备好原料。2．将猪脚凉水入锅煮开一分钟，去除杂质。3．准备好配料，我喜欢吃姜，所以姜放的多点。4．将所有材料放入电压力锅，加适量的水。5．设定好程序，压力锅开始工作。
猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时。切成块。锅内放入适量清水。锅内放入适量清水。大约煮3分钟，出现很多血沫子。
月子猪蹄汤的好吃做法
1、把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。
2、做法： 猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。 锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。 捞出焯过水的猪蹄，洗干净。 砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水。
3、 *** 过程：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱。但是姜还是要地。烧一些开水，将猪蹄烫一下，俗称汆。再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。
4、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫；转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。
5、月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)主料：猪蹄。注意，要买猪前蹄。辅料：黄豆(或花生等)、姜，葱，料酒，盐。 *** 过程：将猪蹄洗净，姜、葱切段。不喜欢葱的，也可以不放葱。但是姜还是要地。
月子猪蹄汤的4种家常做法_月子猪蹄汤怎么做
做法月子猪脚汤的做法大全： 猪蹄切块洗干净月子猪脚汤的做法大全，黄豆提前浸泡上。 锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。 捞出焯过水的猪蹄，洗干净。 砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水。
猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。
做法 将猪蹄刮洗干净；与花生同煮；先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度；食用时可酌加食盐调味。
猪蹄切小段，凉水煮开，去除血末 猪蹄，花生，生姜一起，加入5碗水，最好用高压锅煲汤。