百克糖醋排骨的热量为338大卡，属于高热量食物糖醋排骨肉质鲜嫩可口，主要是由排骨制成的，其中含有大量的脂肪糖分蛋白质以及钙铁磷等营养成分物质，相对于很多食物来说，它的热量算是比较高的糖醋排骨 糖醋排骨。
3但是一般不建议人们长期大量地进食同一种食物来达到某些目的平常的生活中，人们应该做到均衡饮食荤素搭配，才能达到更好地调理身体的目的另外需要注意的是，痛风患者不宜喝排骨汤，因为其中含有的嘌呤较高，会造成痛风。
1高热量的食物有鸡蛋，鱼虾，排骨，牛肉，奶制品，豆制品等2生活中的高热量食物实在是非常多从零食来说，零食中的高热量食物有炸薯片炸薯条膨化食品巧克力糖果黄油饼干爆米花各种雪糕烤肠奶油。
排骨的热量以100克可食部分计是278大卡1163千焦，所以一斤排骨为500g所含热量为5815千焦，在同类食物中单位热量适中每100克排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%排骨，指猪。
红烧类菜肴油脂用量往较多，导致菜肴热量较高，减肥期间不宜多食荤食瘦身这样烧排骨能减肥 这道荤菜，叫芩梅排骨，这道菜以传统的红烧排骨为基础，加入黄芩和乌梅烹制而成黄芩这味药材，主要功效是清热泻火，有立。
排骨汤热量有39大卡163千焦，单位热量较低每100克骨头汤的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%食物热量表，是根据单位数量如100克的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考不同的。
排骨排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致如红烧排骨，是一道中国家常菜同时排骨也可以泛指猪牛羊等动物去皮后剩下。