导读： 今天来聊聊关于醉鹅的正宗做法王刚，醉鹅的正宗做法的文章，现在就为大家来简单介绍下醉鹅的正宗做法王刚，醉鹅的正宗做法，希望对各位小伙...
今天来聊聊关于醉鹅的正宗做法王刚，醉鹅的正宗做法的文章，现在就为大家来简单介绍下醉鹅的正宗做法王刚，醉鹅的正宗做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、顺德醉鹅的做法用料：新鲜鹅肉半只、白酒一勺、姜适量、大蒜适量、蒜内头适量、油适量、秘制酱容料适量、糖少许把鹅肉洗净 ，切块。
2、放少许盐、糖、腌制15分钟。
3、2、然后热锅放油，把姜、葱、蒜放进去爆炒。
4、3、加入秘制酱料、蒜和姜翻炒，随后把鹅肉倒进去。
5、4、加入白酒一勺，盖上锅盖，等2-3分钟起烟，即可点火。
6、5、等火熄灭，打开锅盖，放少许糖调味，加入大蒜即可。
相信通过醉鹅的正宗做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。