1.将鱼洗净，沥干水分，准备好小葱、姜片、姜丝、青椒丝、白酒、黄酒、清蒸鱼露。
2.首先，用刀对角切开鱼的两边。白酒均匀涂在鱼上后，盐均匀涂上，静置15分钟。
3.之后在鱼盘里加入一半的葱姜，把鱼放进去，加入剩下的葱姜，再加入黄酒。
4.蒸锅里的水烧开后，盖上蒸锅蒸12分钟。蒸八分钟的时候，把蒸好的水倒掉，盖上蒸汽。
5、时间捞出，用筷子轻轻夹掉葱和姜，然后放入切好的青椒和姜丝，倒入蒸好的鱼和酱油。
6.勺子里加油，烧开，立即倒在切好的青椒和姜丝上， *** 出香味。
7.好吃又好吃。
大黄鱼的简易 *** 方法主要成分:
1条大黄鱼
配件:
1片生姜
1个洋葱
调料:
2汤匙酱油
2汤匙食用油
2汤匙料酒
1.大黄鱼洗净。
2.生姜切片。
3.放在鱼腹和鱼身上，浇上料酒。
4.蒸20分钟。
5.把多余的汤拿出来。
6.加入生抽，撒上葱花，倒入180℃的热油
黄花鱼的常见做法材料
小黄鱼，盐，姜，蒜，胡椒粉，油。
工作方法
1.将小黄鱼刮干净，剖腹清洗干净，去内脏。 *** 加盐，腌制20分钟，然后沥干。
2.锅内倒入少量油、花椒、姜、蒜，放入小黄鱼，煎一面至金黄色，鱼变硬变干(15分钟左右)，用锅铲将小黄鱼翻面，再煎另一面至金黄色。
金鲳鱼和黄花鱼的做法金龙鱼黄鱼的方法就是用金龙鱼黄鱼来回答问题。黄花鱼的做法是将大仓库的黄花鱼洗净晒干，然后将黄花鱼洗净晒干，和黄鹂一起吃晚饭，再将龙鱼放在油里炸一下放在一起，或者黄花鱼和糖醋龙鱼也可以红烧，或者经常蒸鱼。
黄花鱼的家常做法1.原料:黄鱼、葱、姜、蒜、香菜。
2.黄鱼洗净后，用花刀均匀撒上面粉。将葱、姜切成大块，用小刀拍蒜。
3.锅中倒入油，热锅放凉油，将鱼放入锅中中火煎。
4.煎黄底的时候翻过来再煎另一面。
5.加入葱、姜、蒜。
6.加入大料、桂皮和豆瓣酱，翻炒豆瓣酱。
7.加入三分之二的鱼水，煮沸，用糖调味。
8.加入生抽、蚝油、老抽调味。
9.加入香菜，炖12分钟。
10.汤很浓，加盐调味，关火。
三黄鱼的家常做法原料
黄花鱼(四条)
泡菜(适量)
一点洋葱
一点生姜
一点黄酒
一点橄榄油
一点小米椒
一点好吃的酱油。
工作方法
1.将泡菜浸泡三分钟。
2.将三条黄鱼刮去鱼鳞，去除鱼肠和鱼鳃，清洗干净，冲洗干净，沥干水分，用黄酒浇上备用。
3.将腌菜洗净，切成薄片。小米椒也切碎备用。
4.打开油锅，放入咸菜和小米椒翻炒，放入姜丝、鲜酱油和糖，翻炒至入味。
5.然后，倒在黄花鱼上。cha.webdesign.net.cn
6.水烧开蒸十分钟(具体时间看食材多少)。
7.关火，撒上葱花。
正宗黄鱼做法材料:黄鱼800克、葱姜丝30克、料酒30毫升、酱油30克、油50毫升等。
1.将鱼洗净，两边放上花刀，将姜片和料酒放在鱼上，用盐腌制半小时。
2.将油倒入锅中，待油微微冒烟时，将鱼放入锅中。刚开始不要经常翻。三分钟后转到另一边煎。变黄了就可以吃了。
3.在锅里炒其他食材，炒香后浇在煎好的鱼上。
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