曰：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解。”从此，茶的药用功效深入人心。老祖宗喝茶是为了排毒不生病，就把茶泡在水里，逐渐形成了喝茶的习惯。所以可见药效显著并不是普洱的错，其茶叶身份不容质疑。和铁观音、茉莉花一样，泡完茶还能看到茶的形状，但是普洱茶的形状“怪异”，但是普洱茶的原型不是这样。它也有过“茂盛的生命”。顾名思义，“茶”就是树上的一片叶子。从任何树上拉下来都不能泡。必须从树上摘下来，经过一系列工序加工。在加工过程中，茶叶产生对人体有益的微量元素。这时候叶子就可以转化成可食用的茶叶了。普洱茶就是经过了这个“变形”的过程，才成为著名的具有保健功效的“茶”。其实普洱茶是茶还是药并不重要。它既是大自然的馈赠，也是人类的再创造。让我们抛开杂念，用心去品味吧！
