普洱茶的魅力在于后期的转化。如果新茶不好，后期转型基本没了。辉哥告诉我们，如果你不会喝茶，不知道怎么选好茶，你也可以去他那个牌子的店，和泡茶的小姐姐聊聊天，问问她在店里多久了，以前在哪里泡的。一开始像侦探一样“审问”她，你大概就能知道这个牌子的茶有多好。因为好茶对身体好，身体快不行了，还能继续泡这个茶吗？如果品牌发展前景好，当然可以留住人才。所以一个品牌的茶艺师工作年限长，肯定和品牌的发展有关。投资普洱茶，当然是好品牌的茶，这是风险最低的。
专业的茶艺师还会提供新旧茶的对比气泡，供客人一茶一饮。这样就能知道这种茶经过陈化后能转化到什么程度。
对于一些新茶，专业茶艺师会温馨提醒，摄入量不需要太多，需要存放一段时间才能品尝，真正达到普洱茶的养生效果。
充分了解自己的品牌是茶艺师的必修课，所以强烈推荐自己的茶也无可厚非。但你要选择好茶，不能只听一家之言，而你又不太了解什么样的茶是好茶，那么你就有相当大的升值空间和后期的转化。所以我们需要知道一些事情。她不必说出来。光看就能有个大概。一个品牌的发展，必然需要茶艺师，给客人带来更多的茶艺知识，学会主动与客户沟通，才能做一个称职的茶艺师，才能赢得客户的信任。所以我们也可以观察她的工作年龄，身体状况，以及她的皮肤。不是说茶是最天然的美容面膜吗？
尤其是对于普洱茶来说，它具有投资和收藏的属性，其升值空间是由其后期的转化决定的，所以更注重新茶的品质。对于入门级的普洱茶爱好者来说，了解茶店茶艺师的秘密，也是挑选好茶的一种方式。但要选择好茶，关键还是要多喝，多和茶友互动。如果你有经验，和茶友交流，自然能了解茶。赚钱的同时，可以保护自己。