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小里脊怎么做汤,高蛋白强免疫力

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1、小里脊怎么做汤:“羊”了不要怕,这汤多喝!高蛋白强免疫力,缓解酸痛,助力安康

导语:“羊”了不要怕,这汤多喝!高蛋白强免疫力,缓解酸痛,助力早日安康!

最近变阳了的朋友应该有着不同的经历,像有些朋友就是简单的发烧,吃过退烧药就好了,第二天还能继续工作。但是有的人阳了后,退烧后会感觉全身酸痛,没有力气,小编就是这类人,站的时间稍微久一会就会出现头晕无力的感觉,现在我是天天躺平,根本不敢动,这和自身的体质有着直接的关系。不知道大家阳了后都是哪些症状?

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同时小编也失去了味觉,吃到嘴里的食物没滋没味,根本不想吃。为了自己的身体,我每天都是硬吃一些。变阳了之后小编提醒大家要多喝一些清淡爽口的汤类食物,同时含有高蛋白膏的食物,才能提高自身的免疫力。我们生活中常吃的豆类食物,它的高蛋白含量最高,像黄豆就是其中的一种,它是一种营养极高的食物。今天小编就给大家推荐黄豆瘦肉汤的做法,简单一煮,清淡营养,早晚喝一碗缓解疼痛,帮助康复。

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【黄豆瘦肉汤】 所准备的食材有:黄豆适量、里脊肉适量、胡椒粉、盐、味精、

具体做法:1、首先是挑选黄豆,黄豆在买的时候不要买颜色特别鲜亮的那种,一般这种颜色是处理加工过的。买看起来颜色正常的,买回来后的黄豆取适量放入碗内,先把它挑选一下,把破壳的、瘪了的都挑出来。黄豆比较硬,不管怎么吃都要提前浸泡,清洗干净的黄豆放入清水碗内,把它静置一旁浸泡3个小时左右,泡好后的黄豆会粒粒饱满,吸足了水分。

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2、选一块里脊肉,很多人在切肉的时候会出现切碎的现象,其实想要把肉切完整很简单,我们就是顺着肉的纹路去切,不管切什么肉都是一样,这样切出来的肉不碎还好吃。里脊肉切成大小一样的肉片后,用流动的清水多冲洗几遍,最后沥干水分即可。

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3、先把锅内放入适量的水,加入适量的胡椒粉、适量的盐,再把泡好后的黄豆粒倒入锅内,盖上锅盖煮10分钟,在煮黄豆期间水煮开转为小火即可,把黄豆煮断生后再倒入提前切好的里脊肉片。肉片放入后继续小火慢煮,把肉片煮熟后关火,滴入几滴香油增香,喜欢吃香菜的朋友还可以加入适量的香菜碎。

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这样煮出来的汤汁清淡营养,一点都不油腻,非常适合嗓子疼痛、全身无力的人喝,滋补又高蛋白。“羊”了不要怕,这汤多喝!高蛋白强免疫力,缓解酸痛,助力早日安康!

2、小里脊怎么做汤,8步做小里脊汤

将小里脊肉除净筋膜,片成0.5厘米厚、6厘米长的大片,平铺在案板上;,我来为大家科普一下关于小里脊怎么做汤?以下内容希望对你有帮助!

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小里脊怎么做汤

将小里脊肉除净筋膜,片成0.5厘米厚、6厘米长的大片,平铺在案板上;

干淀粉压细,用纱布包住,在肉片两面边抖边捶边擀,捶擀到肉片薄如纸时,切成3厘米大的四方片;

将肉片投入沸水锅中一氽,立即捞出;

再用凉水漂两次后,在清水中泡3分钟捞出,沥去水;

将葱劈开,与香菜均切成1 厘米长的段;

核桃仁用水烫过,去衣切片,泡入水中;

水发玉兰片切成2.5厘米长的片;

汤锅内放入鸡汤,用中火烧沸,下里脊片、玉兰片、葱、姜、精盐,烹入黄酒,撇净浮沫,加味精,盛在大碗中,放上核桃仁、紫菜、香菜即成。

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