猪肉火锅怎么做好吃又简单的做法
猪肉火锅原料：肉汤1000克，猪里脊肉500克，菠菜250克，水发粉丝250克，冬笋肉100克，蘑菇50克，虾子酱油50克，芝麻酱50克，海米25克，熟猪肉15克，料酒15克，精盐5克，味精1克。
步骤：准备食材。香菇和笋洗净后切片，猪肉切片后加入黄酒，生粉，和10克鲜酱油抓匀腌制1小时。把香菇和笋片倒入沸水里焯水后捞起。热锅倒油，温油下入肉片过油至变色后捞起。
材料：番茄3颗、洋葱1/2颗、蕃茄酱80g、猪肉火锅肉片1盒、玉米1/2根、包菜1/4颗、青菜2株、豆腐1盒、鸿喜菇1/2包、白玉菇1/2包、水1200ml、盐适量。洋葱切末、蕃茄去皮切小块状。
家庭牛肉火锅的做法及配料
牛肉火锅是一道菜品， *** 原料主要有 牛肉 、香菇、金针菇、韭菜等。可以把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。
将牛脂放在锅里，加入化开。将雪花牛肉片用剪刀剪成小块。将剪好的雪花牛肉块放入锅中，不用全熟牛肉就过下火就可以 倒入甜料理酒、日式酱油、水、砂糖。
个 红油牛肉火锅的做法 牛肉洗净、切大块。请点击输入图片描述 切好的牛肉放入盆中；加入冷水浸泡出血水；多换几次水，至水清。请点击输入图片描述 准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。
准备好自己想吃的准备好自己喜欢吃的食材。白菜清洗干净切成块，茼蒿清洗干净切成小段，香菇清洗干净切花刀。买来的丸子类冲洗一下，酱牛肉切块。洋葱切丝，葱切薄片。
怎么做牛肉火锅
1、准备好自己想吃肉火锅做法的准备好自己喜欢吃的食材。白菜清洗干净切成块，茼蒿清洗干净切成小段，香菇清洗干净切花刀。买来的丸子类冲洗一下，酱牛肉切块。洋葱切丝，葱切薄片。
2、、火锅底汤做法：往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火，再把干 金枪鱼 放在汤里泡 20 分钟后，倒出的汤即可。
3、鲜牛肉火锅做法3 准备好食材：牛肉，姜，啤酒，蒜头，鸡蛋。把蒜头用刀拍一下，去皮，切成蒜末。姜磨成姜末。挤出姜汁。把牛肉沿着横纹切成片。这是使牛肉嫩的第一步。把切好的'肉火锅做法；牛肉片放到玻璃碗里，倒入姜汁。
4、牛肉火锅的做法 牛骨先烫一下，去掉血水。加一大锅水，几块南姜，高压锅上气后转小火10分钟关火。炖汤的时间准备其它材料，新鲜牛肉切片。加芹菜末，适量花生油拌匀。丸子洗干净。洗净金针菇。
野猪肉火锅的做法
1、(1)将猪里脊肉切成6厘米长，3厘米宽的薄片；菠菜洗净备用；冬笋肉切成3厘米长、1厘米宽的薄片；蘑菇切薄片；海米用料酒和少许温水浸泡15分钟。
2、干锅野猪肉的做法 用料：野猪肉、茶树菇、洋葱、黄姜、大蒜、八角、小葱、干辣椒、耗油、白糖、酱油、鸡精、白酒、姜丝、油（各适量）把所有配料备齐，洗干净切好放在一旁备用。
3、先将野猪肉切小片，调味腌制，笋过水放入锅底；将野猪肉过油，下料酒、姜、蒜、豆瓣酱、野猪肉、辣椒炒制，加入调味料即可。
4、哦，这种火锅的话就只有炖吧，炖了做汤底是可以的，其他的估计都不好吃，不是很好吃，因为他的肉比较粗糙。
5、将野猪肉治净斩小块放入开水锅中加入鲜三奈把、滴入适量高度白酒氽尽血水倒出冲净待用。将向萝卜去皮切粗丝垫入火锅盆底待用。青红辣椒治净切短段、老姜治净切厚片、蒜仔治净切切大粒待用。
6、 *** *** ：将野猪里脊改成片 金针菇投入盐、味精、蚝油、生姜调制入味 将金针菇卷入野猪里脊片中成卷状 锅内放油，烧至四成油温时，投入野猪肉卷炸熟捞出。