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白糖饼怎么做又软又好吃(白糖烙饼家常做法)

大家好,今天本篇文章就来给大家分享白糖饼怎么做又软又好吃,以及白糖烙饼家常做法对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

1糖饼怎么做又软又好吃 赶紧做起来

1、面粉用水和好。醒一会。

2、把面团擀成饼状。

3、在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。

4、用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。

5、油开后用小火烙饼。两面变颜色后,轻轻鼓起。就好啦。

6、很软,也好吃。

2白糖饼怎么做又软又好吃

做糖饼的话要又软又好吃的话,主要就是要在里面放入鸡蛋清和猪油,把它揉。反复的揉一定要多揉一段时间,然后再醒一会儿。加水的时候水不能太少,尽量稍微软一点。这样做出来的白糖饼就会又软又好吃了。

3怎样做糖饼又软又好吃

以面粉和糖为主要原料加工而成。有多种口味和不同的 *** *** 。

所需原料

普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克

糖适量、面粉为糖量的1/3,芝麻适量

*** 流程

1、面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团;

2、一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上;

3、面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;

4、在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段;

5、把面卷团成圆形压扁;

6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料;

7、将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼;

8、锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可。

提示

1、面皮要和得软一些,多加一些油;

2、糖馅里加一点芝麻是点睛之笔;

3、饼口收口的时候要收严,防止煎的时候糖流出来。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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