研究表明,FAS与肥胖和癌症密切相关,茶提取物TB可以抑制FAS。与主要由红茶发酵产生的TF和茶红素(TR)不同,红茶中含有更多的TB。是否说明红茶可以减肥?下面详细介绍一下红茶是否可以减肥。
TB是一种水溶性非透析、高度聚合的茶多酚棕色物质,由TF和TR进一步氧化聚合而成。有学者把不溶于乙酸乙酯和正丁醇的水溶性物质称为TB,用分光光度法测定其含量占茶叶干重的4 ~ 9%。实验表明,红茶提取物在去除TF和TR后,仍保持了原有的大部分抑制活性,因此我们认为TB是红茶抑制FAS的主要活性成分。所以红茶可以减肥。
红茶主要是边境地区少数民族使用的,所以也叫边卖茶。在红茶加工过程中,通过有益微生物作用和水热作用,茶叶中的成分发生了有益于人体健康的变化,使其保健功能更加突出,滋味更加醇厚可口。受到追求健康、自然、时尚的现代都市人的喜爱,是一种非常特别的具有养生、文化、收藏功能的茶。
红茶是由微生物参与堆积发酵而形成的一种茶,因为其成分与红、绿茶有很大不同,功能也不同。在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌方面有显著效果。
综上所述,我们可以知道红茶有减肥的功效。希望对大家了解红茶有帮助。