老母鸡汤的炖法1、炖老母鸡汤的步骤如下：步骤一：将鸡宰杀后用开水去除鸡毛，用刀剁去鸡爪，去除内脏和脏物（炖鸡汤一般是不要内脏的，但是自己吃的就不要浪费了），内脏切几刀（内脏包括鸡

老母鸡是日常生活中常见的食物，因为老母鸡滋补身体的作用非常突出，几乎是外科病人恢复身体的常备滋补佳品。而且老母鸡汤是用比较老的鸡做的，营养成分都被保留下来了，你只要在汤