家庭版黄金炒饭如何做得颗粒分明,超简单1、鸡蛋的蛋黄蛋清分离，将分离好的蛋黄倒入米饭中，戴上手套抓拌均匀。让每粒米饭均匀裹上蛋液，这里蛋清分离也可以使用做蛋糕用的蛋清分

海鲜炒饭的做法及配料海鲜番茄炒饭 材料：明虾、牡蛎、乌贼、番茄、玉米、鸡汤、米饭、橄榄油、盐、胡椒粉各适量。做法：放锅里，加两碗鸡汤煮开，再加一大匙橄榄油拌均。配料：蛤蜊