家常酱扒茄子怎么做好吃,家常酱扒茄子的家
家常酱扒茄子的做法步骤5锅内留少许底油扒茄子做法,加入炸好的茄子和青椒扒茄子做法,加入海鲜酱油扒茄子做法,少许的盐,香葱,翻炒均匀即可装盘食用。
第一步:把茄子洗净切长条,青椒洗净切碎末,猪肉切成肉末,蒜切成蒜末。 第二步:锅内倒油,油温热时倒入茄子条,炸至金黄捞出。 第三步:淀粉装碗内,倒入2勺清水调成水淀粉。
酱扒茄子的家常做法如下:原料:新鲜长茄子五根、色拉油适量、姜少许、蒜八瓣、料酒少许、黄酱50克、小葱三根、白糖20克、花椒粉少许、耗油25克、白糖5克、开水一大碗、香油适量。长茄子切花刀(不用打皮)。
扒茄子的家常做法
家常酱扒茄子扒茄子做法的做法步骤5锅内留少许底油扒茄子做法,加入炸好的茄子和青椒,加入海鲜酱油,少许的盐,香葱,翻炒均匀即可装盘食用。
材料扒茄子做法:猪瘦肉150克、茄子2根约300克、青椒50克、姜丝10克、大蒜(切成末)20克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐适量、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、鸡精少量。
扒茄子的家常做法如下扒茄子做法:主料:茄子2个。辅料:蒜末适量、青椒末1个、酱油2勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、鸡精3克。茄子清洗干净,去皮,撕成条。锅内多放一些油,放茄子,中小火把茄子煎熟或炸熟。
东北酱扒茄子的做法,东北酱扒茄子怎么做好吃
茄子洗干净、切片备用。5 平锅烧热放两勺油、把茄子片放锅内煎软。6 煎茄子要用小火、两面刚刚上色即可取出。7 把番茄酱倒入锅内、加入调料。盐、酱油、十三香粉少许、糖一勺。
食材:茄子3个、大酱1勺、葱10克、蒜15克、食用油400ml 、食盐2克 酱扒茄条的做法与步骤 茄子,葱,大酱准备好。茄子去皮,切成筷子粗细的条条。
做法:将茄子洗净去皮,也可以带皮,我买的茄子外皮有点老。将茄子从中间纵向切开。将茄子打上网格状花刀,深度为茄子1/2。将打好花刀的茄子用手拍上薄薄一层干淀粉。
长茄子切花刀(不用打皮)。锅倒油放入一半姜蒜末炒香。倒入黄酱炒香出油加入花椒粉、白糖翻炒一下加入料酒适量的开水一大碗。
主料:茄子(紫皮、长)350克。 辅料:猪里脊肉150克。 调料:大蒜(白皮)5克、大葱10克、甜面酱25克、盐2克、味精2克、白砂糖3克、酱油15克、香油2克、花生油25克。