一周不重样的粉条!
酸辣粉 食材 粉条宽粉条的做法大全，蒜宽粉条的做法大全，葱宽粉条的做法大全，辣椒油宽粉条的做法大全，油炸花生米宽粉条的做法大全，辣椒油，生抽，醋，糖，十三香，香油 做法步骤 粉条用热水浸泡变软。葱蒜切碎，3勺生抽，加2勺陈醋，半勺白糖，一点十三香，几滴香迪搅拌均匀。
水开放入土豆片焯一分钟，油热放葱和蒜片炒香，放入火腿片煎一会，倒入土豆片翻炒； 加两勺生抽，小半勺老抽，一勺蚝油，半勺白糖，放入青椒炒至断生，加适量鸡精翻炒均匀就可以出锅啦。
准备一把红薯粉条用热水提前1个小时泡一下。 胡萝卜切碎后放入锅中炒一下放入盆中，再准备3个鸡蛋炒成鸡蛋碎后也放入盆中备用。
宽红薯粉条的做法大全
1、食材 烫面：100克红薯淀粉、150毫升清水、150毫升清水烧开。揉面：300克红薯淀粉、1个鸡蛋（只取蛋清）、1克盐。碗中加入100克红薯淀粉，用150毫升清水边搅拌边加入碗中，搅拌成白色的粉浆。
2、红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个（用掏蒜器掏碎），葱切丝 做法 烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。继续将菠菜放入滚水，立刻起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。
3、自制红薯粉条 *** ：材料：番薯。第一步，从市场买一大袋新鲜的红薯回来，然后将其清洗干净，削掉红薯的外衣备用。
4、干的红薯粉条放温水提前泡半天。干辣椒切圈。姜蒜都切细沫。锅烧半锅水，烧开。开了之后放泡过的红薯粉条下去煮10分钟。煮过之后捞出放冷水里面晾凉，再沥水备用。锅爆香干辣椒和姜蒜沫出香味。
5、用料：宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。宽粉提前一天泡好，凉水泡。葱姜蒜小米辣切好备用。
粉条怎么做
步骤一宽粉条的做法大全：我们首先把粉条放在开水中浸泡十五分钟宽粉条的做法大全，然后再放入温水中浸泡二十分钟，使粉条充分地吸收水分，这样炒出来口感会更好。
将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。锅里放油，下肉炒至变色，取出。锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
白菜洗净切片，粉条提前泡水。猪肉切片，葱末，姜。热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。放入白菜翻炒，放入花椒粉翻炒，放入适量酱油翻炒。倒入适量清水。豆腐切块，再放入锅中，放入粉条。
一般 *** 粉条有两种 *** ：手工加工 调糊：取含水量约为45～50%的潮淀粉，用约为粉量5倍的冷水徐徐加入，并用木棒不断的搅拌，同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。
自己做粉条的做法 步骤1 放入温水，搅拌，打欠。步骤2 加入滚水，后再加入山药粉，放入一点白矾，像和面一样和好。步骤3 右边是和好的，用图中的工具拧出在滚水中。
粉条的家常做法
1、豆腐炖粉条 原料：豆腐，白菜，粉条 辅料：猪肉一小块，油，盐，酱油，花椒粉，葱，鸡精，姜。做法：白菜洗净切片，粉条提前泡水。猪肉切片，葱末，姜。热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。
2、蒜香炒粉条。先用水煮几分钟，煮熟煮软捞出过水备用，这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油，放一点蒜末，煸香，放入煮好的粉条，快速翻炒，放盐和生抽，怕干锅，放一些水翻炒蒜香炒粉条。
3、做法步骤：第1步、准备好材料，粉条提前用温水泡透。第2步、热锅凉油，下猪肉炒出油至金黄色。第3步、加入姜蒜一起炒香。第4步、加入老抽，生抽，蚝油，料酒，盐，一大碗清水。
4、炒粉条的家常做法：主料：粉条150克、胡萝卜1根、大蒜1瓣。辅料：生抽1勺、蚝油1勺、食盐2克。步骤：粉条放温水提前泡两小时。泡好的粉条放到锅里，加清水煮熟。
5、红薯粉条的做法一 （1）薯粉丝球18扎，虾米2两，青蒜4两，半肥瘦猪肉8两，鱼露1汤匙，胡椒粉适量，上汤11/2杯。（2）虾米浸软，拣去杂质及壳，有砂的则撕去背肉洗净。半肥瘦猪肉洗净，剁成肉碎。
6、家常炒粉条的做法如下：材料：鸡蛋，粉条，火腿，青菜 热锅下油先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用。热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的。