辣椒酱的做法及配方
自制辣椒酱的 *** ：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。
蒜蓉辣椒酱的做法 步骤step 1 准备主要原材料。(辣椒共用了3种，如果非常能食辣的，可以加大小米椒的用量，总用量约500克即可) 步骤step 2 三种辣椒，用淡盐水浸泡10分钟后，洗净捞起沥水。 步骤step 3 大蒜和生姜切皮，洗净沥水待用。
辣椒酱的做法如下：主料：红辣椒900克、大蒜170克、木糖醇100克、甜面酱180克。辅料：盐110克、醋120克。步骤：准备好所有材料。辣椒去种。辣椒和大蒜剁碎。辣椒大蒜倒入锅中，加入面酱，木糖醇，盐，醋。
辣椒酱的 *** ***
1、辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。再准备大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。辣椒晾干。
2、 *** 辣椒酱 *** 如下：把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
3、辣椒酱 *** *** 如下：主料：新鲜红辣椒850g。辅料：仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g。准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。
4、辣椒酱 *** *** 及配方食材：新鲜的红辣椒500克、大蒜20克、生姜10克、白糖5克、盐适量、食用油适量、高度白酒少许。首先把新鲜的红辣椒用清水冲洗干净，控干水分备用。
5、做法与步骤 1青红辣椒，姜，蒜用料理机打碎。
6、做辣椒酱的 *** ：原材料：青红椒、葱姜蒜、白糖、食盐、高度白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、洋葱。
辣椒酱怎么做法
自制辣椒酱的 *** ：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。
辣椒酱的 *** *** ，具体操作如下。作辣椒酱的 *** 其实很简单，只需要跟着文章内容一步一步操作即可 *** 出来，具体操作如下：“ *** 年7月10日。辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。
将原料准备好，大蒜、姜去皮，辣酱洗净。大蒜和姜一起搅碎，小颗粒状就可以，不用成泥。小米椒洗净，搅碎。红辣椒同样搅碎。原料准备好之后，将油放入锅中烧至7成热。