海带的10种做法
海带、鸡蛋、香葱、花生油、盐、胡椒粉。做法 海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出，海带切段，长短自定。香葱切碎，鸡蛋磕入碗内，放入海带、香葱、盐和胡椒粉，搅拌成鸡蛋液。
海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟；芦笋和香菜焯水。鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直径不小于20cm的蛋皮，切成和海带差不多尺寸。
第5种：凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。
卤海带 食材准备 干海带50克、卤汁适量、香油适量。
凉拌海带材料：干海带300g，香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋适量。做法：干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。
海带怎么做才好吃
1、海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。做法：将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)，然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。
2、清水浸泡1小时。清水煮沸。倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出。加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀。成品。
3、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好！凉拌海带 材料：海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水。
陈醋海带的做法大全
1、醋泡海带。泡发好的厚海米椒切段，蒜切片，备生抽、小米醋。将海带切成4*3厘米的菱形片。切好的海带。醋。放生抽。放盐。放糖。放鲜味汁。将味汁烧开，倒入碗中。晾凉后倒入装有海带的碗中。侵泡12小时即可。
2、准备材料：海带、陈醋、盐、酱油、蒜。将干海带放在凉水中浸泡约11个小时，中间需换水两三次，同时可以清理掉泥沙。将泡好的海带清洗干净，在锅中加入适量的水，把海带放在锅帘子上，盖上盖子，蒸至少20分钟。
3、食材：海带，蒜末，醋，调料油，盐，糖，辣椒末，芝麻，椒粒，角。海带一块，洗干净，遗憾的是这根海带有点薄。烧开水，把海带下锅煮几分钟。
4、醋泡辣海带用料；海带头泡发后500克、木耳泡发后100克、陈醋135克、白醋36克、味极鲜酱油150克、小米辣60克、美人椒30克、洋葱150克、姜75克、大蒜瓣120克。
5、醋海带的做法如下：材料 做法 干海带洗净沙子，放锅中蒸半小时以上。海带切丝，肉切丝。锅里放油，炒肉。放海带翻炒。再加蒜片和盐、醋，略一翻炒出锅即可。
6、醋泡海带有什么功效 醋泡海带的做法非常的简单，只需要海带和陈醋，把海带泡发清洗干净以后切成条儿，然后放到玻璃瓶子里面，然后根据1：3的比例，也就是说海带是1，醋3。放入三倍的醋在玻璃瓶子里面。
醋泡海带的做法,步骤
将干海带放在凉水中浸泡约11个小时海带皮做法，中间需换水两三次，同时可以清理掉泥沙。将泡好海带皮做法的海带清洗干净，在锅中加入适量海带皮做法的水，把海带放在锅帘子上，盖上盖子，蒸至少20分钟。
海带洗去盐，泡一个小时，换水。再将海带蒸或煮半个小时左右海带皮做法；将烫好的海带用冷水冲凉，然后放进一个干净的大碗中；加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味等；搅拌均匀就可以直接使用。
步骤海带皮做法：海带泡软，清洗干净。坐锅，加水，加海带。盖上盖，开火，中火煮。2分钟之后，揭盖，用筷子翻动海带，尝一下，海带适口，关火。当海带变凉，将海带夹到一个容器瓶内。添加食醋，浸泡。