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老婆说今天想吃带鱼，那就学下煮带鱼，流程如下：
1.带鱼洗下，然后用盐腌制几分钟；
2.切姜丝,番茄，洗下葱和香菜；
3.热锅，放底油热下；
4.热姜丝，然后放两勺豆酱，稍微炒下；
5.放一碗水，放带鱼，盖上锅盖大火煮；
6.煮几分钟后，翻另外一面，煮到水少了点后放番茄；
7.煮到水分差不多时候，放葱和香菜煮几分钟就可以了；
第一次煮，老婆说味道挺好！太好了，又学了一道菜！
2、带鱼煮多久能熟，蒸带鱼几分钟能熟
带鱼蒸10-15分钟能熟带鱼蒸制时间不会太长，在开锅之后蒸10-15分钟左右就可以了，蒸制时间不能太长，否则会导致鱼肉口感变老，里面的营养成分也会下降，判断是否蒸熟可以将筷子插进鱼肉里面，如果能轻松插进去，并且简单的将筷子抽出来，且没有沾上鱼肉，就说明已经完全蒸熟了，接下来我们就来聊聊关于蒸带鱼几分钟能熟?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
蒸带鱼几分钟能熟
带鱼蒸10-15分钟能熟。
带鱼蒸制时间不会太长，在开锅之后蒸10-15分钟左右就可以了，蒸制时间不能太长，否则会导致鱼肉口感变老，里面的营养成分也会下降，判断是否蒸熟可以将筷子插进鱼肉里面，如果能轻松插进去，并且简单的将筷子抽出来，且没有沾上鱼肉，就说明已经完全蒸熟了。
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
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