煎馍片的做法大全
用刀把馒头切成约1公分的厚度煎馒头的做法大全,这样的好处是馒头片在煎的时候不会太软方便夹起。一个馒头配两个鸡蛋。可别太多煎馒头的做法大全了煎馒头的做法大全,不然就变成炒鸡蛋煎馒头的做法大全了。把两个鸡蛋打散煎馒头的做法大全,加少许盐,拌匀后倒入网筛里筛一遍,去掉泡泡。
本来这一步是不加面包屑的,但是市井小白竟然在这一步就把面包屑加进去了,导致最后馍片煎出来以后,表面的面包屑都糊了。
准备一个碗,碗中打进三个鸡蛋,添加食盐2克,胡椒粉2克,再撒进适当的黑米和芝麻,搅拌均匀预留。把锅烧热,匀称刷上食用油,油温五成热时,把馍片蘸满鸡蛋液放入锅中,开文火慢慢煎制。
腊肠煎馍馍片的做法步骤如下:准备好材料。把腊肠洗净蒸熟透。凉一会切薄片。馍馍切薄片。鸡蛋打散,搅拌均匀。把馍馍上面铺上腊肠。抹上一层番茄酱。在刷上一层蛋液。
香煎鸡蛋馍片 步骤 准备新鲜白馒头,也可根据自己喜好选择不同口味的馒头。将馒头切成薄片,一般一个馒头切分成三片即可,太薄会没有馒头的软香,就成了煎鸡蛋了。
煎馒头片不放鸡蛋的做法是什么?
建议可以把馒头切成片,撒上少许盐,从锅边入手放进馒头片,让馒头片完全把油吸收,中火煎至馒头两面金黄即可出锅。煎好的馒头片建议可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味会更好。
留意配搭好玉米粉和冷水的占比,要一份玉米粉加上三份水,再加一勺子食用盐进来,充足搅拌均匀。拥有如此的淀粉水,就可以坐锅烧电。
水煎馒头片的做法 馒头切约1厘米厚的大片 取一个大一点的容器,放入凉开水喝一点点盐搅拌,不要用生水,可以用矿泉水或者凉开水,放入切好的馒头片,两面翻动,让馒头片吸满水。
怎样煎馒头片好吃酥脆
将馒头切成片,将一个鸡蛋打入碗中,加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中,两面蘸匀。不粘锅中放入一些油,待6层热时,加入2中馒头,炸至两面金黄即可。
馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中。用筷子夹起馒头片,放到蛋液里,锅中入油,放小火煎。煎制两面金黄,夹起。
“香煎馒头片”。切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片外面焦黄酥脆,里面柔软可口伴着浓浓蛋香,既省油又好吃。
馒头片上也可以直接刷水放油里煎,可以防止馒头吸入太多油;可以用炸的 *** 更加好吃,不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味更好。
*** 食材:馒头,鸡蛋,清水,食盐、食用油。
首先把剩馒头切成薄片,想要煎出来好吃,建议馒头片切得薄一些,这样更好吃,我这次做的一个馒头切成了7片,还是很薄的。