大家好,小宜来为大家讲解下。蔬菜炒菜好吃美食图片大全（好看的炒菜图片大全）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
#新年美食市集##冬日生活打卡季##头条创作挑战赛#
杏鲍菇这样烧，比肉都好吃
就要过年了，大家的年夜饭都会有些什么呢，别都是肉呀，也要一些蔬菜菌类等，营养均衡才好。杏鲍菇这样烧，不比肉差，咸中带甜又弹牙，用的味达美的冰糖红烧汁调味料，不用自己炒糖色那么麻烦，做起来简单省事，简直就是厨房小白和我这种懒人的做饭神器。加一个青红泡椒，颜色好看适合过年过节，一点也不辣。
主要食材：杏鲍菇2个，青泡椒1个，红泡椒1个，大蒜4瓣，姜1小块，味达美冰糖红烧汁调味料1袋，盐适量，油适量
过程步骤：
1、主要材料准备好。
2、杏鲍菇洗好切滚刀块，也可以切厚片，随自己喜好。
3、姜、蒜和辣椒洗好切好。
4、锅烧热，倒入少量油，先将青红泡椒煸炒至断生，然后盛起。
5、锅里再倒入正常炒菜的油量，下姜蒜爆香。
6、倒入杏鲍菇翻炒至微焦。
7、倒入一碗水，再倒入冰糖红烧汁调味料，拌匀，盖上大火煮开转小火焖煮五分钟。
8、尝下味道，根据自己的口味加适量盐调味。
9、倒入青红泡椒再翻炒一两分钟就可以出锅了。
小贴士：
1、红烧杏鲍菇的话，切的要大块一点，或者切厚块，不能切太薄。薄片或丝适合炒菜。
2、先用少量油将青红泡椒煸炒至断生，这样颜色鲜艳，口感脆爽，后面回锅翻炒一会就行。
3、最后如果剩的汤汁比较多，可以稍微大一点火将汤汁收一收，注意不要收太干，有一点汁好吃。
#我的万能做饭公式# 炒菜热锅凉油，先炒肉，再放蔬菜。调料加入盐，生抽，香醋，就好了！
凉拌汁的做法：蒜末，葱末，放点盐和糖，倒入热油，放入生抽，香醋，辣子油，最后倒入香菜，这样万能凉菜汁也好了！
做饭虽有万能公式，但也有变化。不同肉，不同炒法，不同菜不同时间放入锅内。
这就像人生，虽然每个人都会面临出生到死亡，但活法却不一样！有人活得很精彩，有人却很凄惨；有人很快乐，有人却很痛苦！有人很充实，有人却碌碌无为！我想过什么样的生活，完全取决于你自己！
这五种蔬菜晒成干后，放上一年都不坏，比新鲜的还好吃
1、豇豆干，洗净焯水，再晒成干，冬天拿出来炖肉吃最香
2、白萝卜干，洗净切成小块，放盐杀出水分后再晒成干，可随时做菜吃
3、窝笋干，去皮切片焯烫过凉后晒干，做成各种炒肉的菜，别有一番风味
4、茄子干，切长条焯水，挤出水分再晒干，用来炖肉最下饭
5、萝卜叶子干，洗净泡一泡，焯水晾晒成干，用来做馅料最好吃
有喜欢吃干菜的建议收藏哦
绿叶蔬菜营养丰富，谢谢你的分享！学到不少炒菜的方法。
第一美食知名美食领域创作者
冬天的“不老菜”，天然叶酸高！建议中老年人：不吃肉也要多吃点
大家好我是疆味老爹！
黄萝卜、恰玛古、洋葱，三种蔬菜，多种做法，炖汤、炒菜都是不二之选，冬季寒冷干燥，最适合荤素搭配、补充身体能量，这个冬天，滋补起来！
听说南方人很少吃凉拌菜，是真的吗？
对于北方人来说，炎炎夏日吃点凉拌菜多爽呀，省去了开火炒菜搞一身臭汗的麻烦，又解决了烹炒过程导致蔬菜营养流失的问题！
凉拌土豆丝、拍黄瓜、老虎菜、麻酱豇豆……个个都是下酒的好菜！
凉拌菜简单又健康，南方朋友何不试试！
大白菜甜，没有蔬菜的味道，做菜不好吃。大白菜没有火筒菜好吃，火筒菜的味道更加香。在南方大白菜不太受欢迎。
快手早餐就来这个，香得嘞❗
软软糯糯的，做法也简单，放上自己喜欢的蔬菜，绝绝子❗
这个土豆蔬菜饼真好吃，早起一会儿就搞定了❗
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