广东咖喱鱼蛋做法简单
1、第一类是香港著名鱼蛋的做法大全的街头熟食鱼蛋的做法大全，始于1950年代的流动小贩。这种鱼蛋用油炸过的，外层金黄色，由较便宜的鲨鱼肉 *** ，通常用竹签串起数粒出售。小食档中每串售价5至7港元或1港元一粒不等，价格视乎食档所在地点。
2、咖喱鱼蛋的做法如下鱼蛋的做法大全：主料：鱼蛋300g、咖喱块半块、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、牛奶（椰浆）100g、水适量。准备好所需材料，胡萝卜、土豆、洋葱分别切成小块。
3、做法：将鱼蛋、炸鱼蛋洗净，接着将青、红椒洗净去籽，切成相同大家的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒。往锅里倒入适量的油，待油热后，放下洋葱粒爆香。
4、咖喱鱼蛋的做法一：解冻鱼蛋。放入油，蒜末，洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放，这个步骤是让咖喱香味浓郁点)加入鱼蛋小炒一会儿，放入水没过鱼蛋，放入咖喱块。等到咖喱汁滚了，小火煮五分钟。
泡椒鱼蛋的做法是什么?
做法：鸡蛋打散，加入蛋调味料拌匀，烧热油三汤匙，倒入蛋液，以慢火煎成蛋皮，铲起放碟中。
将刮下来的鱼肉放入碗中，加入白糖、盐、胡椒粉、和匀入味，再加入淀粉，然后用筷子顺一个方向搅拌，搅拌200次以上，鱼胶就出来了，很粘稠的状态就可以了。
常见的鱼蛋做法 除了以上介绍的简单做法外，鱼蛋还可以搭配不同的调料和做法来烹制出多样化的美食：鱼蛋火锅：将煮好的鱼蛋放入清汤锅中，搭配蘑菇、豆腐等食材一起烹制。
鱼蛋好吃的做法参考如下：工具／原料：鱼丸半斤、油一小勺、咖喱粉一大勺、盐一小勺。备齐材料。锅中烧水。放入咖喱粉。加入油。加入盐。盖上锅盖。煮至微微开的汁中放入鱼蛋。
可以做泡椒鱼籽鱼泡，具体做法如下，首先准备材料：鱼籽鱼泡500克、泡椒6根、老抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、泡姜3块、泡豇豆5根、大蒜5瓣、大葱1根、香菜2根、豆瓣酱1勺、十三香10克、胡椒粉10克。把鱼籽鱼泡洗干净。
鱼蛋的 *** ***
鱼蛋多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。
锅里烧一锅水，水烧开后，将鱼泥揉成鱼蛋的形状，然后放到烧开的水里。04 将鱼泥全做成鱼蛋后，用锅盖将锅盖起来，直到鱼蛋全浮出水面再关火，掏出后放到通风处风干，鱼蛋就做成了。
做法：鸡蛋打散，加入蛋调味料拌匀，烧热油三汤匙，倒入蛋液，以慢火煎成蛋皮，铲起放碟中。
放入开水中，一个一个做，直到全部做完。 盖上锅盖，煮2至3分钟左右，鱼蛋全部浮面就熟了。 捞出晾凉（可以在汤中放少许盐直接吃），煎、炸、炒、做汤，均可，一次性吃不完的放入冰箱冷冻室，随吃随取。
鱼蛋的正宗做法?
做法： 将鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。
首先将豆腐切成块状，然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。在锅里放入蒜、葱、姜丝翻炒，直道浓浓的香味扑出，再往锅里加入老干妈、耗油、海鲜酱油适量，紧接着加入准备好的花椒粉翻炒。
放入开水中，一个一个做，直到全部做完。 盖上锅盖，煮2至3分钟左右，鱼蛋全部浮面就熟了。 捞出晾凉（可以在汤中放少许盐直接吃），煎、炸、炒、做汤，均可，一次性吃不完的放入冰箱冷冻室，随吃随取。
黄色鱼蛋 *** *** 如下：准备材料，鱼蛋解冻。洋葱切碎备用，预留少许切方块。青，红辣椒剖开去籽。切碎备用，预留少许切方块。热锅热油爆香洋葱碎。再倒入辣椒碎翻炒出香。加入清水，投入咖喱块。
鱼蛋的做法怎样好吃
做法：将鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。
豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精 首先将豆腐切成块状，然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。
做法 电磁炉设定为炒菜模式，锅里倒入少许油，放入姜片将鱼蛋略炒； 鱼蛋炒后加水适量煮约3分钟加入切好的木瓜块； 再次煮开装盘即可。
鱼蛋怎么炒好吃
1、首先将豆腐切成块状鱼蛋的做法大全，然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。在锅里放入蒜、葱、姜丝翻炒鱼蛋的做法大全，直道浓浓的香味扑出，再往锅里加入老干妈、耗油、海鲜酱油适量，紧接着加入准备好的花椒粉翻炒。
2、将鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。
3、把鱼蛋洗干净。撕掉上面的黑膜（腥味很重）。烧水，等水开后把鱼籽，倒入加料酒去腥。一分钟后捞出。准备辅料。锅中多倒些油。把辅料倒入，再放入一勺豆瓣酱翻炒出香味。
4、鸡蛋 7个 青尖椒 2根 盐 适量 辣椒酱 适量 味精 微量 鱼籽炒鸡蛋的做法 鱼籽的表皮去掉，可以减轻腥味，轻微焯水能更紧致有弹性。
5、把所有的食材都准备好。土豆去皮切块，咖喱半合，喜欢味道浓的也可以多放。原本想放三分之一的，但是我买的是原味所以就多放鱼蛋的做法大全了一些。咖喱的量可以根据个人的喜好去调放。