介绍下南瓜蛋糕的推荐做法?
1、食材：低筋面粉90g、鸡蛋5个、砂糖40g、鲜奶95g、南瓜100g、橄榄油25g、玉米淀粉20g。南瓜去皮去嚷上屉蒸15分钟。蒸好的南瓜用料理机打成泥。蛋黄蛋清分离。蛋液打发至滴下来不下沉蒸南瓜蛋糕的做法，确认打发到位。
2、南瓜蛋糕的做法如下：3个南瓜蒸熟压成泥蒸南瓜蛋糕的做法，1个鸡蛋、2份面、1份淀粉、黄油、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺蒸南瓜蛋糕的做法，摊成圆饼状，尽量摊圆点。开小火。
3、南瓜蛋糕的做法：南瓜蒸熟备用。准备三个鸡蛋；蛋白和蛋清分离；打发蛋清，蛋清打发至绵密泡沫，蛋黄液打散；蛋黄液加入奶粉和少量清水搅拌均匀。
4、南瓜泥 110g 辅料 色拉油 40g 白砂糖 40g 鸡蛋 4个 牛奶 55ml 步骤 准备原料，那个破蛋壳请忽略，就是一蛋壳，准备画公仔的，忘记收起来了。先把色拉油，牛奶，10克白砂糖放入蛋黄中搅拌。
南瓜蒸糕最简单做法
1、南瓜切小块儿蒸南瓜蛋糕的做法，上锅蒸15分钟蒸南瓜蛋糕的做法，蒸熟。将蒸好的南瓜蒸南瓜蛋糕的做法，捣成泥。依次加入，白糖，玉米淀粉，糯米粉。用手和成面团，面团表面光滑不黏手。将面团分为12份。分好的面团撒上少许玉米淀粉。以防粘手。
2、南瓜蒸糕最简单做法蒸南瓜蛋糕的做法：主料蒸南瓜蛋糕的做法：南瓜泥80克、玉米油15克、低筋面粉75克、细砂糖40克、小号鸡蛋3个。辅料：学厨6寸模具1件。南瓜泥和玉米油混合。加入蛋黄。搅拌至乳化。低筋面粉过筛到蛋液中。搅拌均匀。
3、首先把南瓜去皮去籽后切成薄片，切好放入蒸锅内，盖上盖子上汽后蒸10分钟。南瓜蒸好后放入一个大碗中，用一个工具把南瓜捣成南瓜泥。等南瓜温度冷却后打入两个鸡蛋再加入3个酵母，把酵母搅拌化开。
南瓜蛋糕的做法及配方
1、做法步骤 南瓜去皮去瓤，切成小块。冷水上锅，水开后大火继续蒸约15分钟。稍稍放凉后，放入料理机中。加入10g植物油，一起打成南瓜泥。 植物油建议用淡味的玉米油或者葵花子油。
2、做法蒸南瓜蛋糕的做法：南瓜切小块，用料理机打成蓉。或者蒸熟后捣烂成泥，皆可。电动打蛋器打发全蛋+细砂糖，至能在蛋液表面划出痕迹，痕迹不轻易消失的浓稠状。低筋面粉过筛加入，用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀。
3、南瓜蛋糕的做法如下蒸南瓜蛋糕的做法：3个南瓜蒸熟压成泥，1个鸡蛋、2份面、1份淀粉、黄油、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺，摊成圆饼状，尽量摊圆点。开小火。
萨莉亚的南瓜蛋糕怎么做
1、用料蒸南瓜蛋糕的做法：蛋白4个、白醋几滴、白砂糖50g、蛋黄4个、南瓜泥150g、油50g、低筋粉80g、牛奶70G。南瓜蒸熟蒸南瓜蛋糕的做法，压成泥（注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里）。南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。
2、食材：蛋黄3个，细砂糖0克，玉米油30ml，南瓜泥130克（请根据自家的南瓜水份调整），低粉70克、蛋白4个，细砂糖30克，柠檬汁（或白醋）少许，盐少。打发蛋白。
3、南瓜清洗干净去皮去穰，切成薄片。准备牛奶60克和鸡蛋。碗中倒入面粉、牛奶、打入鸡蛋、蜂蜜搅拌均匀。把切好南瓜片倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀。把搅拌好的南瓜片放入六寸的模具中摆放平整。
4、南瓜蛋糕的做法：南瓜蒸熟备用。准备三个鸡蛋；蛋白和蛋清分离；打发蛋清，蛋清打发至绵密泡沫，蛋黄液打散；蛋黄液加入奶粉和少量清水搅拌均匀。