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内容导航：1、籽乌禁忌是什么：韭菜和它是绝配，味道鲜美，营养丰富，做法简单2、籽乌禁忌是什么，籽乌有哪些禁忌1、籽乌禁忌是什么：韭菜和它是绝配，味道鲜美，营养丰富，做法简单
籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域， 圆润剔透，入口鲜嫩，饱满劲道，它比鱿鱼味道还鲜美，口感还嫩，是韩式烧烤、海鲜火锅等上等海鲜食材。籽乌的营养价值高，且肉香鲜可口，风味独具，可做成各种有特色的风味佳肴。和韭菜一起炒，味道鲜美，口感也非常好，无论是开胃下饭，还是饮酒相聚，都是不错的选择。下面分享下做法
【籽乌炒韭菜】
材料：籽乌500克、韭菜1把、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、
做法:
1.准备好所需材料，籽乌提前放在冷水中自然解冻，韭菜择洗干净
2.籽乌去掉内脏，眼睛和牙齿（就是触角中间的硬骨头），最好把外面的紫膜也撕下去，投洗干净，捞出控净水
3.韭菜切成寸段
4.锅加水烧开，加入料酒，下入籽乌焯水1-2分钟，不焯水，籽乌炒的时候会出很多水
5.将籽乌捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水分待用
6.锅加油烧热，下入姜末，蒜片爆香，下入籽乌翻炒1-2分钟
7.下入韭菜，盐，白胡椒粉，大火快速翻炒，炒至韭菜变色，关火，盛出装盘即可
小贴士：籽乌炒之前焯下水，不焯水，籽乌炒的时候会出很多水，籽乌和韭菜都很容易熟，炒制时要大火快炒，否则影响口感。
2、籽乌禁忌是什么，籽乌有哪些禁忌
由于籽乌含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用，接下来我们就来聊聊关于籽乌禁忌是什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
籽乌禁忌是什么
由于籽乌含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用。
此外，籽乌的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。
籽乌不能和啤酒一起食用，会引发痛风；它也不能和水果和茶叶一起食用，大家在食用海产品时尤其要注意食物之间的搭配禁忌。
本文关键词：籽乌好吃吗，籽乌不能和什么一起吃吗，籽乌是啥，籽乌的吃法，籽乌与什么食物相克。这就是关于《籽乌禁忌是什么，韭菜和它是绝配》的所有内容，希望对您能有所帮助！