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四种最好吃的凉拌面配方,再加上我的秘制调料

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作为一名坚定不移的吃货,如何能够在短暂的时间满足食欲、填饱肚子已经成为必须要正视的问题!

食材明细

挂面200克、黄瓜1根、大蒜1头、香醋1勺、生抽2勺、香菜几根、胡萝卜1根、小葱2颗、白糖1茶匙、酱油1勺、芝麻油四分之一勺

做法步骤

1、黄瓜切丝,香菜,小葱切碎。

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2、胡萝卜切丝。

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3、大蒜切碎末,多少根据自己喜欢。

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4、大蒜放碗里,加生抽,白糖,醋,酱油,香油,适量盐调成料汁备用。

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5、水烧开煮面条。煮完面条的水直接把胡萝卜丝焯一下。

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7、控干水的面条装入盆子里。加适量植物油拌匀,为了让面条不粘连。

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8、黄瓜,香菜,胡萝卜,小葱放进去。

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9、最后把调好的料汁倒进去,喜欢辣的可以发些辣椒酱之类的。

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10、彻底拌匀即可。

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这样一碗凉拌面就轻轻松松搞定了!

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