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在禾云镇沙河片区东社村的广东省粤好农业科技发展有限公司清远基地，大棚种植了40亩贝贝南瓜。目前，已有部分成熟可以采摘，预计亩产可达6000斤。
在基地的南瓜种植大棚，金贝贝和绿贝贝两种南瓜垂挂在藤蔓上，一派丰收的景象。
“基地的贝贝南瓜主要通过水果店、超市、电商和配送中心等多个渠道销售，销往全国的市场。”公司总经理于洪江介绍，贝贝南瓜果实呈扁球形，果型偏小，平均单果重量在300~500克，果肉呈现比普通南瓜更深浓的橙色，特点是香甜粉糯，很受消费者的欢迎，成为南瓜界的新宠。
“贝贝南瓜一般种植90—100天就可以收成，不同的种植方式，产量相差比较大。采用露天、爬地的方式种植，亩产量在2500斤—3000斤之间，采用露天、立体的方式种植，亩产量约为4000斤，采用大棚、立体的方式种植，亩产量可以达到6000斤以上。”于洪江介绍，贝贝南瓜原产地在日本，国内山东、云南、内蒙等地种植较多，基地试种成功，将会进一步扩大种植面积。
基地南瓜种植，也带动了周边村民的就业，有村民则希望学习技术后，回家种植，增加收入。
“这个瓜蒂干了而且有了裂纹就表示南瓜成熟，可以采摘了。”基地的技术员正在教工人采摘南瓜的注意事项。曾阿姨在地基工作一年多了，在基地里种植过羊角蜜、哈密瓜、番茄等作物，这批南瓜也是曾阿姨和工友们一起种植的。从整地施肥、播种育秧、养护管理等各个环节都有参与。
曾阿姨说，基地离家近，走路上班时间不到5分钟，每天有120元的工资，而且，学到相关的技术后，家里的田在冬闲的时候可以种植南瓜，增加经济收入。
于洪江介绍，大棚种植虽然产量高，但是投入成本也高，目前基地正露天种植贝贝南瓜，露天种植和大棚种植技术会有所不同，而且投入成本也低，所以希望露天种植成功后，让村民看到效益，带动更多的村民一起种植，发展贝贝南瓜种植产业园。
于洪江表示，“只要是愿意种植的群众，公司可以提供种苗和技术指导，种出来的产品全部保底价收购，解决农户的销路问题。也希望能起到示范带动的作用，真正达到联农带农，通过现代种植的方式，带领村民共同致富，助力乡村振兴。”
清新区融媒体中心
记者：胡艺仪 罗世杰
编辑：胡艺仪
2、怎么判断南瓜可以摘了
1、用小木棍敲击南瓜靠近地面一侧的瓜壳，是坚硬的话，说明已经完全成熟。南瓜在采摘时，要选择向阳生长的一侧，保证果实表皮完全呈现黄色。2、在南瓜的皮变得比较硬的时候，一般就比叫老一些了，这时可以摘下来了。也可以继续生长，根据南瓜品种不同，南瓜的表皮会变色变黄。
采摘南瓜的注意事项
1、南瓜的采收时间都是有说法的，一般都会选择晨露消失完了，而且天气晴朗的午前就要收获完毕。比如在阴雨天，露水还没有散去，或者有大雾没有散去，或者是大晴天的中午或者午后，都是不能收获南瓜的。
2、收获南瓜时，动作要轻一点，而且对留果柄的长度有说法的，它要比果肩稍微高一点，而且切口的地方不能粘土。
3、在采收的过程中，如果有的南瓜被碰伤了，被擦伤了，那些受伤的果实，要把它们都挑出来分开放，不要跟完整的果实放在一起。
4、收完之后，也不要把南瓜都堆放起来，还要在阴凉通风的地方放一放，把这些田间热往外晒一晒。
怎么样挑选南瓜才好吃
1、看外形：挑选南瓜最重要的一点是熟，也是我们常说的瓜要“老”，这样的南瓜营养才全，所含物质才丰富。南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，含糖量大，筋少，口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。
2、看颜色：因南瓜种类的不同，挑选方法也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄，条纹清理粗重的为成熟的南瓜；绿色的南瓜，要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。
3、闻味道：南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择那种最好是带瓜梗蒂的，这样的南瓜说明摘下的时间较短，可长时间保存。
4、掐外皮：用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐，老南瓜外皮比较坚硬紧实。如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够，是嫩瓜。如果有水渗出来，渗出的水又快又多是嫩瓜，渗出的水较少为老瓜。还可以用手指沾水少许，与拇指摩擦，如果沾手或者手上有白色的粉，就说明南瓜是老的面的。
5、拍南瓜：将南瓜托在一只手上，用另一只手轻轻去拍打，就像挑选西瓜一样，如果南瓜声音发闷有厚实感就为老南瓜，声音发脆空洞的为嫩瓜。
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