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云南绿色的茶(云南绿茶的天堂)

大渡岗万亩茶园位于云南省西双版纳傣族自治州,拥有7万亩连片茶园,是世界上最大的万亩连片茶园之一。

云南绿色的茶(云南绿茶的天堂)

优越的气候

茶园最高海拔1797.3米,最低海拔688米,平均海拔1300米。年平均气温18,冬无严寒,夏无酷暑。气候温和,云雾遮风挡雨,周围是数万公顷的原始森林自然保护区。方圆百公里内没有污染源,环境非常干净,适合大叶茶的生长。

旅行

每年三月,一场春雨过后,到处都是满满的绿色,是茶园最好的景观期。因此,每年3月至10月,全国各地无数游客聚集于此。

清晨,茶园被烟云包围。经过雨露的洗礼,茶尖晶莹剔透,闪耀着清晨的阳光。随着黎明的到来,你可以看到辛勤工作的采茶工人正弯腰折着新鲜的茶叶。

优质绿茶

绿茶,又称未发酵茶。是指采用新茶叶,不经发酵,经杀青、揉捻、干燥等典型工序加工而成的成品。而且成品和冲泡的茶汤色泽大多保留了新茶的绿色调。茶是由合适的茶树新芽通过典型的工艺过程制成的,如杀青、揉捻和干燥。绿茶是由采摘的鲜叶经高温灭活,杀死各种氧化酶,保留绿茶,然后揉捻干燥而成。清汤绿叶是绿茶品质的共同特征。其干茶色泽、冲泡茶汤、叶底以绿色为主,故名。绿茶是不发酵的,是中国产量最大、消费最广的茶。

绿茶的特点是在鲜叶中保留了更多的天然物质。其中茶多酚和咖啡因保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失较少,从而形成涩味较强的绿茶汤的绿叶。最新的科学研究成果表明,绿茶中保留的天然成分,具有抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎的特殊功效,是其他茶类所不及的。

小米面粉和糖的稀粥

清澈略带金黄,口中甜味持久。


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