大家好,今天来为大家解答关于夏天喝什么汤去火解暑这个问题的知识,还有对于夏天喝什么汤解锁也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1夏天喝什么汤清热解暑 夏日必备7款汤
1 豆汤
多数豆类都有健脾利湿的作用。比如口干舌燥的时候,喝一碗绿豆汤,再惬意不过。可以直接煮绿豆水,也可放入一些金银花,每天适当喝一些,可以驱暑,且增加食欲。
除绿豆以外,还可以熬红豆、黑豆汤,随喜好选择。但提醒大家,绿豆是寒性食物,更好别喝冰的,体质寒凉者应少喝,加糖适量别太甜,否则可能损伤肠胃。
2 酸梅汤
如果入夏全无食欲,那自制酸梅汤就显得十分必要。因为酸性物质能促进唾液和胃液的分泌,增加食欲,且具有生津止渴的效用。
另外从中医上来说,酸味入肝,肝火旺或肝不好的人可以多饮用酸梅汤。疲劳之时饮用一些,也可帮助提神。
3 银耳百合汤
银耳同样是一种凉性的食物,正适合容易上火的夏季食用。银耳富含维D,且有天然植物性胶质、膳食纤维和酸性多糖类物质,可以增强人体免疫力, *** 胃肠蠕动。
期间可以加入百合,令口感更佳。银耳百合汤味道甘甜,饮用可调理肺、脾、肾三脏,有慢性咽喉炎的人也可缓和,加上百合安神的作用,睡眠质量不佳的人能得以改善症状。
4 丝瓜鸡蛋汤
丝瓜性味甘凉,具备清热解毒、凉血化痰、养心宁神、清热通络的功效,夏天心火重,正适合喝一些丝瓜汤。加上鸡蛋,能令营养更加丰富。
不过大家需注意的是,丝瓜如果喝出了苦味,就要停止,倒掉它,因为丝瓜并非天然带苦味。出现苦味,说明它已经产生了腐败变质,大量积聚的生物碱极可能让食用者中毒。
2适合夏季喝的“消暑汤”有哪些? *** *** 是什么?
适合夏季喝的“消暑汤”有绿豆汤,南瓜汤,冬瓜汤,葛粉汤,黄瓜豆腐汤;首先要将绿豆泡在水里两个小时左右,然后锅中烧开热水,将绿豆倒入其中,煮三个小时左右,加入冰糖就可以了。
3夏季吃什么清火降温 推荐汤品
夏季天气炎热,人们是不愿意出门的,能在屋里待着就不出去,外面炎热,而且还会出现中暑虚脱等情况的发生。夏季如何做到防暑降温呢, *** 有很多,要注意合理饮食,注意保持乐观情绪。下面来推荐几种可以去火解暑的食谱。
苦瓜青滚咸蛋汤
材料:咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。
做法:咸鸭蛋去壳留蛋液,取蛋黄切碎;苦瓜洗净,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝,武火滚沸后,下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟,下盐、油,再徐徐推入蛋液至均匀便可。
功效:苦瓜味苦,有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。合而为汤,甘香清润可口,有清热下火、养阴生津的功效。夏季吃苦瓜是不错的开胃清心的选择哦,而且HIA可以降火,具有清热养阴的作用,而且还可以有益健康。
老冬瓜荷叶解暑汤
材料:新鲜荷叶2块,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克,灯芯花5扎。
做法:各材料洗净稍浸泡,老冬瓜洗净,连皮、仁切成大块。连同荷叶一起放进瓦煲内,加入清水2750毫升(约5碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,亦可加入适量食盐,淡服;亦可加入黄糖,甜服。此量可供3—4人用,宜盛暑之时每日或隔日多服用。
功效:广东民间传统的解暑汤,具消暑、除烦、利水之功,对盛夏时的盛暑及口淡、口渴、烦躁、尿黄、失眠、纳差等十分有效。荷叶消暑力特别强,和冬瓜一起食用的话可以补充水分,清热去火,利尿消肿,是不错的养生保健的食谱哦,适合夏季解暑降温哦,大家不妨试试吧。
夏季吃什么?清火降温推荐汤品,这两种去火解暑的汤品大家都学会了吗。经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有清热祛湿作用和功效哦,大家平时的时候可以放心的食用。
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