活到老学到老,茶客也要分级别!骨灰级的茶客也是这么一步一个脚印练出来的。作为初学品普洱的人更要具有好好学习,天天向上的精神。现代人品饮普洱茶,将单纯的生理解渴,提升为身体和大脑的娱乐,何乐而不为?5个关键让品茶不再神秘品饮普洱茶被很多人神秘化了!作为初学者的我们,先看看品饮普洱茶的5个关键,这构成了一泡普洱茶给人的一般感觉。当然,每个人都有属于自己的普洱茶!品茶,还是自己的嘴巴最清楚!1、香气基于嗅觉。香是品茗中最表面性的鉴赏,是令人愉悦的嗅觉。2、水性包括了茶汤的柔顺度、绵滑度、粘稠度、水路的粗细度等,指的是茶汤对饮茶的通道造成了什么样的刺激,以及该类感觉的程度描述。3、喉感也就是茶人们常说的喉韵,是普洱茶对喉头的滋润感觉。4、滋味苦涩度对口腔中的各种部位造成的刺激和程度。5、回味饮茶过后口腔和舌面等部位的生津回甘情况。5个练习提升您的品味初饮普洱茶时,很多人会把喉感、滋味、回味等感觉混为一谈,这不利于普洱茶的品饮。下面我们来做几个有趣的练习,让大家学会在品饮过程中把注意力放在每一个关键上,即专注。1、闻香练习锻炼超级嗅觉闻茶香:可以运用比品茗杯细长的瓷质闻香杯来练习闻香。我们把第二道普洱茶斟到闻香杯中,用小杯盖口,荼客用食指中指夹紧闻香杯,拇指紧压杯底翻转过来,轻旋闻香杯,徐徐提起,双手轻搓。送至鼻门作深呼吸,吸闻茶香。2、屏气练习感受水性大不同:用一泡较浓的普洱茶练习,当茶汤入口,屏住呼吸,用舌头搅动1~2秒后,然后咽下。我们要学会在不呼吸的状况下,完成从茶汤入口到下肚的过程,暂时摒弃和排除嗅觉的介入,为体验水性打下基础。在整个过程中,不能有闻到任何气味的感觉,反复几次,若均能做到,则说明掌握了该方法。3、咀嚼茶汤
3~品滋味,品饮普洱茶真味 5个关键让品茶不再神秘
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