导读： 大家好，小城来为大家解答以上问题。怎么煮菱角好吃，菱角怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、卤水菱角1个材料菱角：500克...
大家好，小城来为大家解答以上问题。怎么煮菱角好吃，菱角怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、卤水菱角1个材料菱角：500克盐：6克姜：2大块做法1。将菱角用清水浸泡半小时左右，将菱角表面的污垢洗净，放入锅中，倒入水(水量刚刚超过菱角)，烧开。2.水烧开后，倒入盐，放入姜片，盖上盖子，中火煮一刻钟左右。3.煮好后，取出沥干水分。(咬人有损形象，请三思)菱角烤肉1材料
2、6.放入马蹄，加盐。然后小火炖30分钟左右，收火汁，起锅，将菱角放在盘子里烧肉。把荸荠和葱一起炒。1材料菱角肉，葱和盐将菱角肉切碎。取油锅，烧热油，倒入马蹄，翻炒，加盐，撒上葱花。菱角焖排骨1材料排骨、菱角、葱、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒1。冲洗排骨2。将几十个辣椒装入调味盒中(或用纱布包裹)。
3、3.锅中放水，放入调味盒(胡椒粉)煮3分钟左右。4.将排骨焯至变色。5.取出沥干水分。6.准备两块八角，一小块桂皮，两块干辣椒。7.红葱适量(洋葱不能代替)。8.切一片姜。9.在锅里加入少量油。加入排骨，用小火慢慢翻炒。
4、15.加入生抽，搅拌均匀。16.加入开水，直到没过三分之二的排骨。煮沸后转中小火15分钟。17.菱角洗净。18.加入排骨中，小火炖15分钟左右。开火收汁。
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