事实上,只要你喜欢,你就可以喝茶,为什么不呢?但是喝茶的同时,也要科学的喝茶。根据自己的体质喝适合自己的茶才是健康的饮茶。
01.空腹不宜喝浓茶。适时饮酒,令人心旷神怡。俗话说“空腹喝茶心慌,晚上很难入睡”。空腹喝茶会稀释胃酸,抑制胃液分泌,阻碍消化,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
02.泡着喝普洱茶。忌隔夜喝普洱茶。长时间浸泡后,茶叶中会析出重金属等有害物质,大量茶多酚被氧化,使茶叶色泽浑浊,降低保健效果。另外,用保温杯泡的普洱茶不宜经常饮用,尤其是隔夜普洱茶。
03.新泡的普洱茶不适合喝。从营养角度来说,新做的普洱茶没有放置一段时间,营养成分没有被氧化。有些胃酸缺乏、慢性胃溃疡的老年患者,长期饮用可能会有不良反应。
04.保持茶具的清洁是非常重要的。喝普洱茶别忘了勤洗杯子。有些经常喝普洱茶的人,喜欢杯子里有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶更好喝。事实上,茶垢对人体健康危害极大。它含有多种重金属物质,喝茶时带入体内,阻碍营养物质的吸收,还含有一些致癌物质。因此,普洱茶器皿内壁的茶垢应及时清理,避免其对健康的危害。
05.普洱茶应禁止长期饮用。普洱茶不宜间断饮用。要保持源源不断,否则很难达到养生的效果。古代名医华佗《食论》提出了“苦茶长食,益于思意”的论点。
06.普洱茶要温着喝,不能忽冷忽热。“淡茶宜温饮,以保岁月不老”。喝普洱茶的温度应该在25~50度,不要超过60度。经常喝凉性的普洱茶,对人的口腔、咽喉、肠胃都会有副作用,尤其是脾胃不好的人。所以提倡温饮养生。
07.普洱茶不宜淡饮,但不宜烈饮。长期饮用过多的普洱茶,会造成人体的代谢功能紊乱,削弱胃肠对食物中铁的吸收,引起贫血或维生素B缺乏。
08.避免饭前饭后大量饮用普洱茶。饭前大量喝普洱茶会稀释唾液,影响食物消化。饭后适时饮酒,不可盲目。最好在饭前饭后一小时离开,以达到最佳的保健效果。
09.睡前喝普洱茶要适度。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶),会引起精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但是可以喝少量温和的熟茶。
00.避免饮用劣质茶或变质茶。普洱茶存放要注意环境,避免吸收异味,否则容易吸潮发霉。变质的茶叶含有大量有害物质和病菌。
01.避免冲泡普洱茶次数过多。冲泡普洱茶次数过多,会在茶汤中浸泡一些对健康有害的微量物质,不利于健康。
02.谨慎烹饪。由于长时间的高温熬煮,普洱茶中残留的茶多酚被氧化还原,维生素被破坏,不溶于水的物质沉淀出来(如重金属、农业残渣等。).所以从科学的角度来说,烹饪是不利于健康的。
经过以上12个喝普洱茶的注意事项,你知道怎么喝茶了吗?