土家掉渣饼(附最详细的步骤)怎么做1、土家掉渣饼土家掉渣饼做法的做法步骤 1 将面团的所有材料混合土家掉渣饼做法，用温水慢慢加入面粉，搅拌成团后揉光滑，然后盖湿毛巾放温暖处

新式土家烧饼 *** *** 与配料(2).取团：取团是决定烧饼口感的一个重要环节，面团太大则烧饼太厚，口感跟普通烧饼没有太大区别，面团太小则容易把烧饼烤焦，失去土家烧饼的特色。 ***

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