石斑鱼怎么养殖?
池塘养殖：池塘养殖就是选择低中潮区挖出一个池塘，在池塘的底部模拟海洋的环境，要求水质没有污染、清澈度高，并且水池深度要在1米以上。这种 *** 需要良好的循环过滤系统。
场地要求。可选的方式是比较多的，既可以通过网箱进行饲养，也可以把它们放在池塘里养，当然，如果条件允许的话，放在海洋中也是可以的。
清塘及人工鱼礁投放，鱼池经曝晒、清淤后，在池底铺设一些乱石或投放些有穿空的废旧轮胎，瓦水筒等，以适应石斑鱼喜钻洞的习性。鱼种放养。养殖的鱼种要求活力强，无病，体色偏黑色，并进行大小分养。
小溪石斑鱼养殖技术
1、养殖技术与管理措施鱼苗的选择。目前，石斑鱼育苗尚未达到生产性要求，因此养殖的鱼都还是以自然海区捕获的幼鱼为鱼苗养成。繁殖石斑鱼幼鱼以手钓钓获的为好。
2、养护：养殖小溪石斑鱼时要注意，每3~5天需换一次水，夏季光照强烈的时候需适当遮阴，雨季需注意避免泥水流入鱼塘。
3、小溪石斑鱼在养殖的时候要注意鱼池的搭建、鱼种的投放、饵料的饲喂和日常的养护工作等。将无污染的溪水引入池塘中，用流水养殖，饵料是以对虾饵料和鲤鱼饵料为主，一平米一般放养100尾幼苗，做好换水和遮光的工作。
怎么养殖淡水石斑鱼?培育管理有什么好办法吗?
1、淡水石斑鱼适宜生活在干净的清水中，养殖淡水石斑鱼时，需要在水质良好、排灌方便且水源充足的地方建立池塘，且单个池塘的面积要在50-100平方米之间，而且要向鱼塘中喷洒生石灰进行消毒，以免淡水石斑鱼感染疾病。
2、苗期管理 淡水石斑鱼鱼苗因为施肥、饵料等，容易导致水质败坏，因此要3-5天换水一次，每次换水量为池水的四分之一，还可以在池塘中栽种一些水生植物，可以净化水质，以及利于鱼苗躲藏。
3、苗种培育技术 鱼苗地要求： 淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好，亦可以用室外水泥池，一般单池面积为 50－100m3，水深 l－1．5米。
4、应选择鱼体壮，活力强，无病、无鳞片损伤，肤色光泽好的进行养殖。石斑鱼成鱼养殖的方式主要有网箱养殖、池塘养殖两种，以网箱养殖较为普遍。
5、我们可以使用网箱相知，和池塘养殖者2种 *** ，建议大家有网箱养殖的密度高，方便管理，自然效益也高，所以目前养殖户都是用网箱来进行养殖。池塘养殖管理麻烦，水质不好控制，池塘的病菌太多，很容易让石斑鱼生病。