山药子怎么吃才好吃呢
1、准备山药豆。准备配料。锅中适量油，放山药豆。炸熟后捞出。锅中留底油，放蒜末，青椒，剁椒炒香。放入炸好的山药豆翻炒，加适量盐，鸡精炒匀，洒葱末出锅。成品。
2、先把准备好的山药豆清洗干净，放到蒸屉上隔水蒸熟备用。葱切葱花、干辣椒切段、姜蒜切末备用。起锅放油，烧热之后，先把切好的辣椒段和葱姜蒜末放到油锅中煸炒出香味。
3、切点葱花和姜蒜末备用，青椒清洗干净后去蒂去籽切成小块，备用。起锅倒入适量的油，先把花生米倒进油锅中炸熟，然后捞出备用。
4、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁，锅中热油，将山药片翻炒，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。
5、山药是大家比较常见的一种蔬菜，营养价值很高，深受大家的喜欢。炒菜凉拌和烧汤都比较好。用开水烫一下切成小薄片，然后拌上佐料即可食用。
6、熟透之后就可以关火出锅山药子。将蒸好的山药子从锅里小心端出来，尤其是刚蒸好的时候盘子上还带着高温，记得要戴上手套再端出盘子不要被烫伤了哦。随后将盘子直接端上桌后就可以放心食用了。
山药子怎么吃的做法
1、准备山药豆。准备配料。锅中适量油，放山药豆。炸熟后捞出。锅中留底油，放蒜末，青椒，剁椒炒香。放入炸好的山药豆翻炒，加适量盐，鸡精炒匀，洒葱末出锅。成品。
2、先把准备好的山药豆清洗干净，放到蒸屉上隔水蒸熟备用。葱切葱花、干辣椒切段、姜蒜切末备用。起锅放油，烧热之后，先把切好的辣椒段和葱姜蒜末放到油锅中煸炒出香味。
3、做法 戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。
4、步骤：切点葱花和姜蒜末备用，青椒清洗干净后去蒂去籽切成小块，备用。起锅倒入适量的油，先把花生米倒进油锅中炸熟，然后捞出备用。
5、将铁山药放在灶火上烤至头发脱落，然后洗净，切段，蒸10-15分钟。吃的时候可以粘果酱或者糖，随你喜欢。铁山药焖牛腩 材料 牛腩、铁山药、番茄和姜片 工作 *** 先用水焯一下牛蒡。在油锅里煎一下。
6、将准备好的山药子放到清水中浸泡洗净，尤其是山药子表面上常常会沾着许多的泥沙等物质，我们要将其清洗干净。可以先将山药子放到清水中浸泡大约十分钟左右的时候，这样做后再进行清洗会更干净。
山药子怎么做
切点葱花和姜蒜末备用山药子的做法，青椒清洗干净后去蒂去籽切成小块山药子的做法，备用。起锅倒入适量山药子的做法的油，先把花生米倒进油锅中炸熟，然后捞出备用。
做法 山药蒸熟去皮碾碎，加糯米面和成团 黑芝麻炒熟用料理机弄碎 核桃仁和红枣同理。当然用扞面杖手动也可以 包成团子..这个形状自便。
四宝甜汤： 准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。
铁棍山药的做法及营养价值
1、清蒸铁棍山药 清蒸铁棍山药可以作用早餐或晚餐的主食，配合各类粥或牛奶，就是一顿营养的早餐或晚餐。它的做法很简单，山药洗净切段，放到蒸锅里，大火烧开，转中小火10分钟左右就好了。
2、铁棍山药的10种家常吃法如下所示：铁棍山药炒木耳、山药南瓜粥、山药芝麻粥、铁棍山药排骨汤、山药枸杞粥、山药芡实柴鸡汤、拔丝山药、酱爆铁棍山药、清炒铁棍山药片、蒸铁棍山药。
3、铁棍山药茎块富含果胶、植酸、DHEA、甘露聚糖、多巴胺、糖蛋白、交酚氧化酶等20余种丰富的营养素。
山药豆怎么做好吃?而其做法简单。
1、四宝甜汤： 准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。
2、准备山药豆。准备配料。锅中适量油，放山药豆。炸熟后捞出。锅中留底油，放蒜末，青椒，剁椒炒香。放入炸好的山药豆翻炒，加适量盐，鸡精炒匀，洒葱末出锅。成品。
3、最传统，也是最常见的做法就是蒸山药豆，这种 *** 老年人最爱用，他们在用大锅做饭的时候，上面会顺便蒸上一些山药豆，就当做零食吃，又香又软，尤其适合牙口不好的老年人。
4、很多人好奇山药豆怎么吃最有营养，其实最简单的 *** ，就是将其煮粥吃了，最简单的自然是白粥中加入山药蛋。
5、做法：将山药豆反复冲洗干净，放在沸水中煮8-10中，直到表皮变软。将锅里刷一层油，然后加入白砂糖和20克水，小火熬煮同时用勺子搅拌。