小山药豆的家常做法
最传统，也是最常见的做法就是蒸山药豆，这种 *** 老年人最爱用，他们在用大锅做饭的时候，上面会顺便蒸上一些山药豆，就当做零食吃，又香又软，尤其适合牙口不好的老年人。
山药蛋的10种家常吃法清炒山药木耳：木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。
第一步：把山药豆先冲洗一下，然后放在盆中，接着再往盆中加入一点面粉，用手搅拌均匀，把山药豆放在面粉水中浸泡一会儿。这样能够把山药豆的表面洗的更干净。浸泡好了，再用清水清洗一下，洗好了捞起来，控干水分备用。
辅料椒盐山药豆的做法步骤 山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净；水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟；趁热撒上椒盐粉，拌匀即可 实在个头比较小，用小签子插着趁热吃。
山药豆怎么做?
山药蛋山药豆的做法的10种家常吃法清炒山药木耳：木耳发好以后洗干净山药豆的做法，撕成大小合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。
做法：取适量山药豆洗净，紫薯洗净切丁山药豆的做法；将两者一同放入高压锅内；加入适量水；放入白糖，压至材料软烂即可食用。
做法 1 鸡腿斩大块，葱姜蒜切片 2 鸡腿用沸水焯烫后洗去浮沫； 自动烹饪锅选择“焖”模式，预热后放入处理好的鸡腿；3 放入洗净的山药豆； 再放入葱姜蒜和八角；4 倒入酱油；再加入适量盐；倒入清水至食材2/3处。
山药豆子的做法大全
1、醋溜山药；蒸铁棍山药；小米山药粥；红豆蒸山药。
2、做法：取适量山药豆洗净，紫薯洗净切丁；将两者一同放入高压锅内；加入适量水；放入白糖，压至材料软烂即可食用。山药豆蔬菜粥 材料：粳米，山药豆，菠菜，水，盐 将菠菜洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出晾凉，挤出水分。
3、把山药豆多清洗几次，要洗去泥巴，用清水加少许的盐搅拌均匀，泡20分钟左右，这样可以去掉山药豆上面的灰尘和细菌。
4、做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。
5、做法 1：鸡腿斩大块，葱姜蒜切片 2：鸡腿用沸水焯烫后洗去浮沫； 自动烹饪锅选择“焖”模式，预热后放入处理好的鸡腿；3：放入洗净的山药豆； 再放入葱姜蒜和八角；4：倒入酱油；再加入适量盐；倒入清水至食材2/3处。
山药豆的做法家常做法
1、山药蛋的10种家常吃法清炒山药木耳：木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。
2、做法：把山药豆用清水洗净，放进锅中冷水里，大火至水开后转中火，继续在开水中煮五分钟，然后沥干待用。
3、把山药豆多清洗几次，要洗去泥巴，用清水加少许的盐搅拌均匀，泡20分钟左右，这样可以去掉山药豆上面的灰尘和细菌。
4、油炸山药豆糖雪球 做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。
山药豆怎么
选择：种植山药豆时要选择品质优良、芽点圆润的种子。催芽：将山药豆种子埋在湿润的沙土中进行催芽。播种：用铲子在土壤中挖一条浅沟，然后将山药豆种子均匀的点播到土壤中。
虽然口感不错，但是其营养效果都是远远不及蒸山药蛋的。我们只要将山药豆用清水洗净，不用削皮，直接放入蒸锅，中火蒸15分钟之后就会熟了，可以直接食用，也可以蘸白糖吃。
做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。
种子发芽 山药豆的种子需要在适宜的温度和湿度条件下，吸收水分，从而开始发芽。一般来说，山药豆种子的发芽温度为20-25℃左右，湿度保持在70%左右。
做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。
准备好山药豆，并且把山药豆都用水清洗干净，由于不好清洗，所以要花费许多时间进行清洗，一定要清洗干净。把清洗干净的山药豆晾干，上笼蒸，等待15分钟，蒸熟。再把蒸熟的山药豆晾干表面水分。