酱油鸡怎么样做法
1、用大煎锅热油酱油鸡脚的做法，将鸡肉煎成褐色。加鸡汤、果酱和酱油，炖15分钟左右鸡肉就熟了。把鸡肉倒出来，在锅里放玉米粉和1汤匙水，煮稠（如果两个人都喜欢浓稠的酱，就份量加倍）， 彻底搅拌均匀。
2、酱油鸡的做法 步骤1 活鸡杀好洗净，水分稍干待用。步骤2 准备腌制鸡肉配料酱油鸡脚的做法：香菇泡发酱油鸡脚的做法；姜片、八角、香叶、桂皮、蒜瓣、沙姜洗净剁碎。酱油、蚝油、盐、料酒、冰糖搅拌待用。
3、将北京油鸡解冻清洗干净，尤其是内脏洗干净。撒盐涂抹均匀，内脏也要涂抹，在通风处晾干。锅内加入所有调料（除盐）。烧开后放入油鸡转中小火。焖3-4分钟后打开锅盖将汤汁不断淋在鸡上面。
广东酱油鸡怎么做?要简单点的
1、首先，一只鸡买回来之后，内脏之类的都拿出来，整只鸡抹点花生油、再抹点盐在鸡的全身，里面也要抹，再零度冷藏四小时以上。想要你鸡更入味，可腌制的稍微久一点。
2、 *** *** 整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡 *** 。共9张 有关酱油鸡杂图 将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。
3、用料：仔鸡 一只 小葱 一把 酱油 30毫升 生姜 一块 生抽 5毫升 食用油 25毫升 藤椒油 3毫升 食盐 少许 香菜 2根 做法步骤：酱油鸡的做法 准备食材，清洗干净。准备30毫升酱油。
4、土鸡洗净沥干水分，去头去脚和鸡 *** ，再斩成4份，放入锅中。加入清水，两片桂皮，4个八角。倒入酱油。再加入芝麻香油。放入蒜头和小米椒。大火煮开。加盖转中小火。
5、酱油鸡的家常做法 【主料】：白条鸡1只。【调味料】：姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。【具体步骤】：把白条鸡洗净沥水待用，鸡 *** 一定要去掉不要。
6、分钟左右轮流翻面，让鸡身均匀上色 步骤6 约45分钟左右煮饭键时间够了，将鸡捞出，晾凉后可以斩鸡了 步骤7 完成 这道菜是我跟我的老同学要来的，广东人偏好甜食。不喜欢甜的糖减半。
鸡脚怎么做好吃
1、鸡爪怎么做好吃又简单1 韩式风味鸡脚 食材：鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角 步骤：鸡爪洗净切半，在锅中加入清水、八角和鸡爪，大火煮沸，然后小火煮15分钟，再捞起备用。
2、家常鸡爪好吃的做法如下：首先把姜切块，锅内烧开水倒入料酒、姜块和一些鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出。再烧一锅开水，放入盐、盐_鸡粉、少量油和料酒，搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用。
3、陈皮凤爪 材料 凤爪，陈皮，辣椒，白糖，葱姜蒜若干，料酒适量。步骤 从超市选来一些冰冻的鸡爪，注意要选择关节稍短一些的，肉质比较丰厚的鸡爪，这样做出来的鸡爪肉很多，口感更好。
4、首先我们要准备一锅开水，而且水需要完全浸鸡爪才行，然后就可以放入鸡爪，焯水3-5分钟之后，捞起鸡爪备用。准备好一个汤锅，然后放入足够浸没鸡爪的清水，这时候就可以放入鸡爪，开小火慢慢的炖上1小时，把鸡爪完全煮软烂。
5、：泡椒最好买奇峰牌(280ml)，可以做两斤。 2：此菜冬天做比较好，因为常温下比放在冰箱里做出来的好吃。 3：不要用塑料容器放，这样不好吃而且爱坏。 4：最好用沙锅煮，这样味道好吃。