野菜五爪子菜怎么做好吃?
1、用水清洗三四次，把刺椿头切四瓣。烧开水，将洗干净的五爪子菜放入开水煮一两分钟，捞出控水。
2、清水冲洗干净后，焯熟，再入凉水浸泡十余分钟以增其鲜，而后可双手轻搓去除部分汁液。炝拌入味后既可食用。味鲜美，爽口清脾，是家庭餐桌上很好的一道小菜儿，用来下酒亦出其佳效。
3、平底锅烧一勺热油，冒烟后倒入盆中，激发出蒜泥的香味，搅拌均匀，撒白芝麻和葱花点缀，就可以食用了。清爽的刺菜配上浓香的蒜泥，格外的开胃好吃呢。刺菜玉米饼。刺菜摘洗干净，剁的碎一些，放入盆中。
4、刺五加的食用 *** 很多，而且 *** 起来也非常简单，常见的吃法有这么几种：焯烫后蘸酱食用：因为我们这里属于辽南地区，刺五加做为比较稀有的山野菜，价格还是比较贵的。
5、步 骤：野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥；入锅焯水；用清水浸泡一会后取出挤干水分；将野菜放入干净盆中，加入醋，蒜泥；加入蚝油；加入味极鲜酱油；加入蚝油拌匀即可。
五指山野菜怎么做好吃
五指山野菜五指山野菜做法的吃法有很多种五指山野菜做法，比如将五指山野菜去杂洗净五指山野菜做法，入沸水锅内焯透五指山野菜做法，捞出洗净，挤干水切碎，放入盘内，加入精盐，味精、麻油，食时拌匀即可。
树仔菜嫩叶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、胡萝卜素、维生素B维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌和铜等微量元素，营养价值很高，可以补充人体必要的营养能量。
炒熟的四角豆清脆多汁，尤其搭配海鲜，简直不能再赞啦。
请问一下,凉拌野菜的好吃做法?
1、步 骤：野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥；入锅焯水；用清水浸泡一会后取出挤干水分；将野菜放入干净盆中，加入醋，蒜泥；加入蚝油；加入味极鲜酱油；加入蚝油拌匀即可。
2、做法：1 先把野菜洗干净，简单切一下。2 锅里倒水烧开，放进去菜焯水，捞出后过一遍凉水。3 准备一个小盆，倒进去野菜，然后把葱，蒜切碎放进去，再倒进去适量的盐，生抽，香油，味精，搅拌均匀即可。
3、黄豆洗净，提前一晚泡上，凉水下锅煮熟，捞到凉水盆里过凉备用。