糖醋排骨做法
1、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
2、糖醋排骨的做法步骤：1 1。焯水后一小排500克水，煮30分钟。肉汤可以煮面，不要倒掉。糖醋排骨的 *** *** ：用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。
3、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。
4、先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。(冷水浸泡2小时更好)锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。
5、家庭版糖醋排骨的做法如下：用料：排骨500克、姜6片、冰糖10克、料酒1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、米醋2大勺、白糖2大勺、盐1/2勺、植物油适量。锅中适量清水烧开，倒入料酒、姜片，将肋排焯水后捞出。
6、糖醋排骨的做法如下：主料：排骨1斤。辅料：盐1/2茶匙、淀粉1茶匙、镇江香醋2茶匙、冰糖5茶匙、老抽2茶匙、料酒1茶匙、浓汤宝1粒、葱少许、姜少许、油2茶匙。排骨洗干净剁成小块，放腌料和25ml水腌制10-15分钟。
如何才能做好糖醋排骨?
1、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
2、步骤一：排骨洗净沥水，切成小块，锅中加入足量的水，加料酒、葱、姜煮沸。步骤二：排骨焯水5分钟，去杂质捞出，冲洗干净备用。步骤三：加适量油，油热排骨放入蒸锅中，小火煸炒两分钟，煸炒两面呈淡淡金黄即可。
3、做法：猪精排砍去头尾，从骨缝处切开，然后砍成三厘米长的段，这样大小吃着正好。准备料头。老姜切片，大葱切段。锅洗净，加入凉水，放入排骨，注意需要凉水加入排骨，这样才能将排骨的血水清洗干净。
4、糖醋排骨的做法如下：小排砍成3厘米的小段，小排肉薄，比较容易熟。把姜拍一下，让里面的汁水在烹饪时能渗出来。
5、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。
糖醋排骨的做法?
先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。
糖醋排骨的做法步骤：1 1。焯水后一小排500克水，煮30分钟。肉汤可以煮面，不要倒掉。糖醋排骨的 *** *** ：用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。
怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
糖醋排骨的 *** 过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。
做法一：锅中放入适量的冷水，水位能够没过排骨即可，将排骨放入锅中，开火煮排骨，水开后就可以把排骨捞出来了。
糖醋排骨的做法 步骤1 仔排清洗干净，姜切片，葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽，一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒，三勺醋炒匀。
酸甜排骨的家常做法?
酸甜排骨做法如下酸甜排骨的家常做法：排骨洗净酸甜排骨的家常做法，用糖，盐，姜汁腌2小时。油下锅放蒜蓉。排骨煎至小小金黄。煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。
第一步：把排骨剁成小块，用清水浸泡后反复清洗干净。锅中加入冷水，把排骨冷水下锅，再加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开后打去浮沫。继续煮2分钟，然后把排骨捞出来放入碗中备用。
酸甜排骨的做法步骤 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
准备好食材：带肉排骨400克，黄辣椒1/3个，红辣椒1/3个，青瓜1/2条，姜1小块，蒜瓣2个，小葱1根。调料：植物油1匙，盐1/3茶匙，碎冰糖2匙，陈醋2匙，酱油1匙。
酸甜排骨最正宗做法如下：工具／原料：排骨400克、葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、盐2克、老抽10毫升、锅。排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡。排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。
做法 编辑 材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、酸甜排骨 玉米粉 （苹果醋可以用白醋代替，玉米粉可以用炸粉代替。
怎么做酸甜排骨
酸甜排骨做法如下：排骨洗净，用糖，盐，姜汁腌2小时。油下锅放蒜蓉。排骨煎至小小金黄。煎排骨时准备酱汁，酱汁由蜜糖，番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅，小火焖至收汁即可。
排骨分开斩成段，加盐、姜片、葱段、花椒拌匀码入味，上笼蒸至肉离骨时取出，晾干水分。锅中放油，放入排骨炸至色浅黄、表面水分将干时捞出。
酸甜排骨做法一：菜谱配料：排骨，番茄酱，白砂糖，苹果醋（苹果醋可以用白醋代替），鸡蛋，玉米粉（玉米粉可以用炸粉代替），青椒，红萝卜，姜，蒜蓉，油，盐，酱油，料酒。
第一步：把排骨剁成小块，用清水浸泡后反复清洗干净。锅中加入冷水，把排骨冷水下锅，再加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开后打去浮沫。继续煮2分钟，然后把排骨捞出来放入碗中备用。
小排用料酒、生抽、老抽、香醋（不是白醋）腌渍20分钟。小排大火热油炸到金黄，外酥里嫩。锅内放排骨、腌排骨的水、白糖，小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。