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这是一个配料十分简单的热可可/热巧克力饮料，操作容易，15分钟内搞定。 以下食谱为2人量（2杯） 如果是一人量（1杯），则改为： - 1杯牛奶 - 1勺可可粉 - 0.5-1勺糖 - 2勺黑巧克力碎片 1杯就是一个马克杯的量
By slx_miao
用料
牛奶 2杯可可粉（建议无糖） 2勺糖 1.5-2勺黑巧克力碎片 1/4杯做法步骤
1、在奶锅里倒入2杯牛奶
2、加2勺可可粉（建议无糖的）
3、再加1.5-2勺糖 甜度可自行调节 如果你的黑巧克力比较甜，糖建议少放
4、中小火/中火加热 期间不时地搅拌，直到冒热气，不需要到沸腾啊
5、倒入1/4杯黑巧克力碎片
6、黑巧克力碎片可以是专门烘焙用的黑巧克豆，也可以将大块的黑巧克力块切碎
7、接着就是一直搅拌，搅拌均匀，直到黑巧克力碎片全部融化
8、然后就可以倒入杯中享受啦！ 黑巧克力配上可可牛奶，香甜浓郁，喝着超满足～
牛奶的营养功效
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
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2、用巧克力怎么制作巧克力热饮，浓香好喝的辣巧克力热饮
朋友分享给我一个巧克力热饮的配方，简单好做，立马做一杯试试，果然好喝，连小朋友都特别喜欢它。自己在家做饮料，材料尽可能简单一些，因为现做现喝，远离添加剂，甚至还可以去掉一些糖类，让我们喝得更舒服更健康。
巧克力的主要原料是可可豆，成品巧克力根据其配料的不同可以分为黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力。黑巧克力也被叫做原味儿巧克力，不含牛奶，糖份含量也比较少，可可的香味没有被掩盖，吃一口下去，香气在唇齿间溢散开去，感觉非常好，因此也有人说黑巧克力才是真正的巧克力。白巧克力不含可可粉，所以颜色是白色的，它也是彩色巧克力的基本材料。牛奶巧克力则是在黑巧克力中加放一定比例的牛奶制作而成的，因为有牛奶，它的口感更好一些。
巧克力能量丰富，可以快速补充能量恢复体力，吃巧克力还有清神醒脑的作用，今天咱们用黑巧克力、牛奶和辣椒做一个很好喝的饮料，一起来看看吧。
辣巧克力热饮材料：黑巧克力30克、牛奶250克、红辣椒一个、白糖10克（可加可不加）
工具：臻米果汁杯或者其它料理机
做法：
准备工具和材料，现做现喝，用果汁杯一次一人份，挺好的。
辣椒用鲜的朝天椒比较好，我用干辣椒，效果不是特别好。辣椒用剪刀剪碎备用。
牛奶用奶锅加热，不用煮沸，煮至60度左右就可以了。这个温度打好后可以直接享用，不用等待。
牛奶、辣椒碎、黑巧克力全都放进臻米果汁杯中，
盖好盖子，按压杯盖，让两侧卡扣锁住状态。双击启动按钮，
将杯子倒过来放在桌子上面，果汁杯工作约半分钟后自动停机。
打开杯盖，将打好的巧克力热饮倒出来就好了。刚打好的热饮，表面有一层厚厚的奶沫，有点像卡布奇诺，挺好喝的。
多说几句：
黑巧克力的用量不需要很大，如果加太多，味道会偏苦。
辣椒的用量可以调整，建议保留，辣巧克力热饮味道非常美。
还可以酌量加一些淡奶油或者棉花糖，也非常好吃。
如果不想用辣椒，可以买辣巧克力试试，味道也不错。#美食好物推荐#
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