关于【墨鱼炖鸡的做法】，最好的墨鱼炖鸡，今天乾乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、墨鱼炖鸡的做法：墨鱼和土鸡的搭配你吃过吗？再多的调味也比不上食材的原汁原味2、墨鱼炖鸡的做法，最好的墨鱼炖鸡1、墨鱼炖鸡的做法：墨鱼和土鸡的搭配你吃过吗？再多的调味也比不上食材的原汁原味
也不知是风寒，还是天气过于干燥，
或者追剧的时候嗑多了瓜子。
早上一起来，突然失声了。
赶紧掏了一颗梨膏糖含着。
这长沙的冬天，比魔方攻击更难受的，
是冬日晴天莫名其妙的燥。
没有广东人民与生俱来的煲汤技能，
但整一碗汤出来还是阔以的。
我妈热情的给我安利了家里的墨鱼和土鸡。
Emmm...这个搭配，我好像还真没吃过。
何况，应该有很多人不喜欢墨鱼的味道吧，
除了墨鱼炖五花，偶尔吃一下里面的瘦肉，
其他的，真是以吃了对身体好为由焖下去的。
墨鱼炖鸡
Chef：土豆
主材：鸡半只
辅材：墨鱼（泡发）、姜片、清水
烹饪时间：120分钟（不含清水浸泡时间）
Step1
提前把鸡放水里浸泡了半个小时
所以就不汆水了，直接入砂锅
Step2
泡发的墨鱼放进去，姜片、清水
大火烧开，小火煲120分钟
注意别让水溢出来
额，就是这么简单。
我家炖汤都很简单，
虽然冰箱门上有黄芪、枸杞、党参等等，
但我还是比较喜欢简单点的味道。
我一直都喜欢用好食材来诠释烹饪，
再多的调味也比不上食材的原汁原味。
至于煲汤的方式，如果时间允许，
当然是选择砂锅文火慢慢煲啦。
— — End — —
文案：土豆 摄影：土豆
2、墨鱼炖鸡的做法，最好的墨鱼炖鸡
，现在小编就来说说关于最好的墨鱼炖鸡?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
最好的墨鱼炖鸡
干墨鱼先用温水清洗干净，再用热水泡发30分钟左右（注：墨鱼的大小和品质不同，泡发的时间也有所不同，根据自己买的墨鱼适当调整）泡发好后的墨鱼，打理干净后切成条状，装盘备用鸡肉打理干净后切块，锅里倒入适量清水，加入2勺料酒，把鸡肉煮一下，除去血沫，水烧开后煮7、8分钟就可以了鸡肉捞出洗净浮沫后，放入装好水的砂锅里，再放入姜片放入几粒白胡椒提鲜再将切好的墨鱼倒入砂锅里，搅拌均匀一起炖煮。水大火烧开后转小火，盖上盖子，小火慢炖，大概炖2个小时左右（注：根据鸡肉的品种和肉质，适当调节炖煮的时间）时间一到打开盖子，香味扑鼻而来，起锅装碗，在碗里可以适当的放一点盐调一下味。哇，一碗汤鲜味美的墨鱼炖鸡汤就出炉啦！,本文关键词：墨鱼炖鸡的做法视频，墨鱼炖鸡的做法 发奶，墨鱼炖鸡的做法可以加红枣和枸杞，墨鱼炖鸡的做法加海带好吃吗，榴莲墨鱼炖鸡的做法。这就是关于《墨鱼炖鸡的做法，最好的墨鱼炖鸡（再多的调味也比不上食材的原汁原味）》的所有内容，希望对您能有所帮助！