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内容导航:1、如何制作咖啡冻奶茶:自制咖啡冻奶茶,比奶茶店好喝一百倍2、如何制作咖啡冻奶茶,咖啡冻奶茶的简单做法1、如何制作咖啡冻奶茶:自制咖啡冻奶茶,比奶茶店好喝一百倍
很多小伙伴都喜欢很喜欢喝奶茶,出门逛街,在家宅着都喜欢点一杯来安抚自己爱喝奶茶的胃,今天小饭桌用4步就教会大家自己做奶茶冻,简单又好吃。
咖啡冻奶茶
食材:吉利丁片、清水、旺仔牛奶一罐、速溶咖啡。
做法:
1、500毫升水烧开,倒入速溶咖啡搅拌融化。
2、加入泡好的吉利丁片熬制,3分钟左右出锅,冷却让咖啡凝固成冻。放进冰箱冷藏2小时。
3、冷却好的咖啡冻切成块。
4、切好的咖啡冻放入杯子中,加入旺仔牛奶。简单又美味的咖啡冻就做好了。
2、如何制作咖啡冻奶茶,咖啡冻奶茶的简单做法
将100ml的清水烧开后,放入红茶包,关火盖上盖焖5分钟,之后倒入牛奶、糖,用最小火熬煮5分钟,关火,倒入容器中放凉冷藏备用,今天小编就来聊一聊关于如何制作咖啡冻奶茶?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何制作咖啡冻奶茶
将100ml的清水烧开后,放入红茶包,关火盖上盖焖5分钟,之后倒入牛奶、糖,用最小火熬煮5分钟,关火,倒入容器中放凉冷藏备用。
吉利丁泡入冷水,泡软后取出,挤干水分备用。
锅中倒入300g清水,烧开后放入咖啡粉、糖,搅拌均匀至融化,关火。
在放凉一些咖啡液中放入泡软后的吉利丁,搅拌至完全融化,倒入容器,放入冰箱冷藏4h以上,凝固后切小块。
将制作好的奶茶盒咖啡冻倒入杯中,搅拌后一杯咖啡冻奶茶就制作完成。
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