四九菜心怎么种植 *** 和视频,四九菜心怎么种植 ***
种植时间：每年3月以及8-9月播种，能够提高四季菜心的产量。播种 *** ：将四季菜心种子洒在挖好的沟里，再覆盖薄土。种后管理：每隔7天给四季菜心浇一次水，采收完后要进行施肥、除草。
时间：选择在春季的3~4月或者秋季的9~10月进行种植最佳。土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的偏酸性土壤。选种：选择健康饱满的四九菜心种子，放入温水中浸泡8~12小时。
四九菜心播种 *** 九思白菜可在沟中播种，沟深2厘米，间距10厘米。然后可以在沟里浇上水，多浇点水，有利于种子发芽。水渗入沟内后，在湿润的沟内播种，最后用铲子将种子用沟两边的土盖住。
四九菜心播种 *** 四九菜心可采用沟播法，沟深2厘米，沟间间距10厘米，然后在沟内浇水，水可适当多浇一些，以利种子发芽，待水渗入沟内后，将种子撒在潮湿的沟内，最后用铲子将沟两侧的土覆盖种子即可完成播种。
栽培季节与品种选择。菜心虽是周年生产蔬菜，但各地应根据具体情况，选择适于本地品种及最佳播种期。目前国内的良种有四九菜心、杂交菜心、半早儿和60天菜心等。播种育苗。
菜心怎样切的做法大全
中间切开或直接切断。首先准备广东菜心清洗干净四九菜心做法，把菜心从中间切开四九菜心做法，再按自己的需求切断或者是直接切断也可以的，只是熟慢一点，其梗和叶子要分开放，因为梗比较硬要多炒一会。广东菜心又称菜薹（tái）。
卷心菜怎么切细丝？ 如果怕麻烦可以一分为二，然后去掉中间的菜心接着按照你的矗丝标准切就好了 如果不怕麻烦可以吧卷心菜一片片的掰下来，剔除中间较粗大的叶茎，一片片摞起来切你的丝就好了。
做法：肉切好，菜心洗净滴水。大蒜，辣椒切好。上锅把肉炒熟。再放大蒜，辣椒，生抽。再下菜心，再下盐。熟后出锅装盘即可。
菜心怎么做
做法：首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。锅中倒入适量油，烧热备用。
清炒菜心 清炒菜心能较好地保留菜心的矿物质。需准备的食材有适量的菜心、油、盐、大蒜。先把菜心洗干净，切成一段段，接着把大蒜洗净剁碎。准备好食材之后，把锅烧热，倒油，倒进剁碎的大蒜，把油炒香。
将菜心洗净，切成段或切成小块。蒜切末。热锅凉油，下蒜末爆香。加入菜心，炒熟至断生。加入适量盐调味，出锅即可。
菜心的做法 菜苔炒腊肉 原料：红菜苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。 *** ⒈将红菜苔用手折断成5厘米长的段，取其嫩的部分，用清水洗净沥干。
选购新鲜菜心 将锅子烧热后倒入适量的油，等油热后放入葱姜蒜爆香。首先要选购新鲜的菜心，新鲜的菜心颜色翠绿，叶子鲜嫩，没有黄叶或者烂叶。如果菜心叶子上有斑点或者有虫咬的痕迹，就不要购买了。
把做好的鸡茸加一点葱姜水顺一个方向搅拌，反复几次后加入盐和少许油，蛋清，搅拌均匀后放入冰箱。锅放水烧至微开，把鸡茸挤成球，放入锅中煮熟，菜心用水焯熟。
菜心怎么做好吃?
1、将菜心洗净四九菜心做法，锅中烧水四九菜心做法，加入适量油和盐。焯好四九菜心做法的菜心捞出。起锅热油，下入辣椒、花椒煸香。下入炒好的肉末。倒入菜心大火煸炒，可适量加盐。装盘食用。
2、菜心清洗的时候，加点盐泡一下，可以去除农药和虫子。大火翻炒，加点蒜清炒比较好吃。
3、步骤：选择嫩菜心，洗净备用。生抽、蚝油兑半碗清水，搅匀备用四九菜心做法；蒜切末备用。锅中坐水，加一点点盐和几滴油（保证菜心碧绿的色泽），煮开后，下入菜心进行焯烫，先焯烫菜心的根茎部位。
4、菜心用水浸泡十五分。清洗干净，掰去黄叶。姜切片，清洗一下。干净锅开中大火烧热，倒入玉米油，油略多一些，放入姜片，爆香，晃动锅，让锅边也有油。放入略微沥干水分的菜心，用锅铲翻炒。
5、养心菜吃法如下：把养心菜用清水冼净，去掉水分切掉它的两头备用的，把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用。把锅中放油烧热后加入香葱然后再放入洗好的养心菜，快速翻炒，过两分钟加入切好的蒜片。