雪菜末怎么做的做法
1、做法菜末的做法：将新颖的雪菜洗净菜末的做法，挤干水份切割成末；洋菇洗净切末；豆干菜末的做法，小辣椒均洗净菜末的做法，豆干滚刀块朝天椒切条。将前一过程的任何原材料匀称的装进一个碗中预留。
2、红烧肉炖雪菜五花肉切成1厘米左右的方块。冷水下锅，放入葱姜料酒，开锅撇去浮沫，焯5分钟左右，捞出冲洗干净。炒锅放油烧热，放入白糖炒至酱油色。放入五花肉翻炒，烹上料酒，炒干水分。
3、雪菜炒肉的做法步骤 1 原料图菜末的做法：雪菜和肉末。2 肉末里放料酒和生粉。3 搅拌均匀腌制10分钟左右。4 雪菜漂洗干净，切成菜末。5 双手团起，把雪菜末拧干。6 锅烧热，不要放油。7 倒入雪菜，干榨。
4、雪里蕻肉末的做法 猪肉剁成末，蒜，干辣椒，切好。雪里蕻洗净，放入加了盐，白糖的沸水里焯熟 再用水冲凉。切好 油下锅炒散肉末，加干辣椒，蒜炒香 在放雪里蕻翻炒。加盐，味精，白糖调味，起锅装盘即可。
5、做法雪菜切成末，放入清水中泡去成味，捞出挤干水分。豆腐切成小块。
6、做法：黄鱼剖开洗净，分别在鱼身两侧剞上波浪花刀，雪菜切成末。
炒油菜末的做法,炒油菜末怎么做好吃,炒油菜末
晾晒好的豆腐皮需要先放在温水中把它泡软。看一下碗中浸泡的这些豆腐皮，大概需要十分钟就泡的非常软嫩了，这时就把水控掉放入碗中备用。
可以做清炒油菜，具体做法如下：材料：油菜300g，火麻油2勺，蒜半个，生抽1小勺、耗油1小勺，盐1小勺。将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。
炒油菜做法：准备材料：油菜1斤、葱一根、线椒2个、盐适量、味达美适量、香油适量、十三香适量。葱和线椒洗净切段。油菜摘好，洗净，控水。
鸡精1半汤勺。步骤：油菜洗净切碎。蒜瓣切好备用。锅里放入适量油，油热倒入蒜末。炒出香味，蒜末微微变黄。加入油菜翻炒，放入2汤勺耗油，半汤勺鸡精翻炒。快熟了加入适量盐翻炒几下出锅。完成。
步骤一：油菜择好，洗净放菜板上。 步骤二：油菜切段，切的时候柄和叶分开。 步骤三：锅烧热倒入油，下蒜爆香。 步骤四：将油菜柄先放入煸炒。 步骤五：柄炒蔫将油菜叶放入煸炒，防止叶炒老。 步骤六：放适量的酱油煸炒。
烹饪技巧 用淘米水浸泡清洗小油菜，也能有效去除农药残留；油菜虽然没有菠菜草酸含量高，简单焯一下水能减少炒的时间，更多的保留了菜里的营养物质；焯水的时候，在水中加一点食用油，焯出来绿油油的不变色。
如何做青菜末汤
葱末，广东菜心切末。锅中倒油，倒入小香葱，大火爆香。倒入广东菜心，翻炒1分钟。倒入清水，鸡粉，盐，大火煮沸。倒入芝麻油。
青菜汤的做法一：鲫鱼青菜汤 食材准备 鲫鱼、葱、料酒、白醋、青菜、香菇、胡椒。 *** 步骤 首先将鲫鱼处理干净，然后将葱切成末，姜切片。将香菇与青菜吸干净，然后将香菇切成片，青菜切成段备用。
*** 一：水烧开，滴适量油，再把青菜放进去，煮熟即可，出锅前记得放盐，可加点葱花什么的，这就是所谓的水煮青菜。
鸡肝菜末粥的做法,鸡肝菜末粥怎么做好吃,鸡肝
1、鸡肝提前泡2个小时，除去血水，中途换几次水，直到水清。可以先做好粥，一般8倍粥，即一杯米，八杯水。小孩bb锅，电饭锅，高压锅，砂锅随你用。鸡肝去除白色筋膜，凉水下锅煮，加入一点葱姜。
2、）首先当然是先把鸡肝洗干净，然后再用水煮熟它。2）大米也是要先淘洗干净，再把米放入锅中，加2杯水，煮至糜烂，变成粥。3）在煮粥的过程中就用勺把煮好的鸡肝压成泥。
3、动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鸡肝首先用自来水冲洗干净，然后放在大盆里浸泡30分钟。 鸡肝粥一定要煮熟，见不着血丝为好，熬粥的时候放点姜味道更好。
4、鸡肝粥怎么做给宝宝吃：鸡肝胡萝卜粥 材料：鸡肝20g、胡萝卜1小块、白米粥1小碗 做法：将胡萝卜去皮，洗干净之后，切成胡萝卜碎末。将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。
5、具体做法如下：米洗净；姜去皮，切末；葱洗净，切末备用，鸡肝洗净，切小丁，放入碗中，加入姜末及酱油拌匀并腌15分钟备用，米放入锅中，加入2杯水煮至糜烂，再加入鸡肝煮熟，最后加盐调味，撒上葱末、淋上香油即可。