煎豆腐的做法有哪些?
1、豆腐洗净，切片。锅里倒入玉米油，开中火烧热。鸡蛋打散，豆腐裹蛋液。放入热油锅内。单面煎金黄。翻面，两面煎金黄。盛出备用。青红椒清洗干净，切块。姜切片。
2、用料：豆腐、蒜头、朝天椒、油、孜然、五香粉、盐、大蒜酥、辣椒粉、生抽。豆腐切块用盐水浸泡半小时，使得豆腐不易碎。平底锅放油，将豆腐双面煎至金黄，出锅。根据自己的口味，撒上调味料。
3、做法一：西红柿煎豆腐 材料：浓酱豆腐一盒、西红柿2个。白糖、鸡精、生抽酱油、料酒、小葱等。做法：豆腐切成小方块（取出豆腐后上下平切成两块，在竖切4刀成16小方块）。西红柿切成小块待用。
4、煎豆腐的做法如下：主料：北豆腐350克。辅料：剁椒1茶匙、鸡蛋1个、淀粉30克、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、香葱2根、大蒜3瓣、白糖1/2茶匙、白胡椒粉少许、鸡精少许。大蒜、香葱切成末备用。
5、做法：将豆腐清洗一下，然后切成大小一样的小块备用 准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，然后加点盐一起打散备用 准备一个小碗，将玉米淀粉加一勺五香粉拌匀备用。
6、二是豆腐切约2cm左右的厚块，外面裹上淀粉、蛋液后再煎，增强外皮口感，使其入味。 三是将煎好的豆腐炖入鱼或者肉的汤里。
香煎豆腐做法
锅中放入适当油，豆腐先裹一层生粉，再裹一层蛋液，放入锅中煎至两面金黄。
做法：将豆腐清洗一下，然后切成大小一样的小块备用 准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，然后加点盐一起打散备用 准备一个小碗，将玉米淀粉加一勺五香粉拌匀备用。
食材：嫩豆腐一块儿、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒两根、盐适量、水少许、白糖少许。食材准备，准备好上述食材，将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。
香煎豆腐做法 【准备食材】豆腐1块，香菜适量，香葱适量，大蒜适量，小米椒适量，生抽1勺，甜面酱1勺，辣椒酱1勺，五香粉适量，水适量，油适量。【操作步骤】第一步、先把豆腐切成厚度均匀的片状。放入盘中备用。
香煎豆腐 食材：豆腐、蒜、生抽、蚝油、白糖、醋、淀粉、鸡蛋 做法：调料汁：一勺蒜、两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺醋、一勺淀粉，搅匀。豆腐切片，沾淀粉和蛋液，油热下锅煎至两面金黄，倒入调汁收汁即可。
当然是嫩豆腐 ★原料：质地细嫩的鲜豆腐500克；肉末200克；豆瓣酱两至三勺；淀粉两至三勺；蒜粒、干花椒、小葱葱花各少许；盐、味精、鸡精、十三香、料酒、黄酒。
煎豆腐怎么做好吃又简单
1、准备好两块嫩豆腐煎豆腐的做法，两根葱。02 葱清洗干净，切成葱末，备用。
2、超美味煎豆腐的做法的煎豆腐准备食材煎豆腐的做法：老豆腐，孜然，辣椒面。
3、步骤 将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。煎至外表金黄，盛出备用。所有调料放入一碗中备用。将所有调料倒入炒锅中。再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。
4、大蒜、香葱切成末备用。蒜末、葱末、白糖、蚝油、生抽、剁椒、胡椒粉、鸡粉等食材一起放入碗中，加入少许清水搅拌均匀料汁备用。备好料汁后来处理豆腐，北豆腐切半厘米后的大片。
煎豆腐怎么做好吃
第准备好两块嫩豆腐煎豆腐的做法，两根葱。第葱清洗干净煎豆腐的做法，切成葱末煎豆腐的做法，备用。第嫩豆腐用清水轻轻冲洗一下，然后对半切开，切成薄片。太厚煎得不好熟，太薄又容易弄碎，所以这个厚度自己把握。
将豆腐切成1CM厚煎豆腐的做法的大片，放入油锅中煎制。煎至外表金黄，盛出备用。所有调料放入一碗中备用。将所有调料倒入炒锅中。再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。
超美味的煎豆腐准备食材煎豆腐的做法：老豆腐，孜然，辣椒面。
煎豆腐的家常做法
1、豆腐洗净煎豆腐的做法，切片。锅里倒入玉米油煎豆腐的做法，开中火烧热。鸡蛋打散，豆腐裹蛋液。放入热油锅内。单面煎金黄。翻面，两面煎金黄。盛出备用。青红椒清洗干净，切块。姜切片。
2、煎豆腐煎豆腐的做法的做法如下煎豆腐的做法：主料：北豆腐350克。辅料：剁椒1茶匙、鸡蛋1个、淀粉30克、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、香葱2根、大蒜3瓣、白糖1/2茶匙、白胡椒粉少许、鸡精少许。大蒜、香葱切成末备用。
3、家常煎豆腐 【做法】： 豆腐切成薄片，煎至两面金黄煎豆腐的做法； 煎好的豆腐中，加入适量的生抽、蚝油、姜丝、盐； 再加适量的清水一起煮开即可； 想要更入味的话，可以小火多炖一会儿； 喜欢吃辣的，还可以加些辣椒在里面。
4、煎豆腐的家常做法步骤如下：材料准备：豆腐300克，蒜、香葱、老抽、黄豆酱各适量。豆腐洗净备用，均匀切成块状。葱花、蒜末切好备用。锅中倒入适量油，豆腐块放入，加入半勺盐。
香煎豆腐怎么做好吃又简单
1、煎豆腐要入味好吃，一般分为三种 *** ： 一是切薄片，慢煎至两面金黄，然后再加入调味品轻微煮一下，使其入味； 二是豆腐切约2cm左右的厚块，外面裹上淀粉、蛋液后再煎，增强外皮口感，使其入味。 三是将煎好的豆腐炖入鱼或者肉的汤里。
2、将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。煎至外表金黄，盛出备用。所有调料放入一碗中备用。将所有调料倒入炒锅中。再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。
3、用料：豆腐、蒜头、朝天椒、油、孜然、五香粉、盐、大蒜酥、辣椒粉、生抽。豆腐切块用盐水浸泡半小时，使得豆腐不易碎。平底锅放油，将豆腐双面煎至金黄，出锅。根据自己的口味，撒上调味料。