第一类肉类鸡鸭，牛肉等第二类蛋类蛋清中营养素主要是蛋白质，含有人体所需要的必需氨基酸，全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用，是食物中最理想的优质蛋白质第三类鱼类鱼类脂肪含量低，含量在1～10%。
3 香蕉 香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且富含有钾，既饱肚又低脂，可减少脂肪在体内的积聚，是减肥中的理想食品4 苹果 苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且所含的钙量较其它水果。
高热量的食物一般是吃点含碳水化合物和脂肪高的食物，如一些甜品，糕点，肉类，海鲜等高蛋白的食物是一些含植物蛋白和动物蛋白高食物，如豆类，禽蛋类，海鲜类，奶制品，如牛肉，白肉，动物内脏等高纤维素的食物。
2山产类干口蘑，每100克中含蛋白质356克冬菇，每100克中含蛋白质139克3动物内脏类猪肝，每100克含蛋白质213克猪血羊血牛肝羊肝牛蹄筋猪皮等也含有大量的蛋白质二热量1主食类。