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七种益生菌的酸奶?来源：健康时报网(健康时报记者 荆雪涛)“中国已成全球第二大益生菌消费市场，虽然益生菌研究基础薄弱，但发展迅速”26日，中国科学院微生物研究所中国微生物学会会员段云峰在“新酸奶·健未来"佰乐益优新品媒体发布会上说道，我来为大家讲解一下关于七种益生菌的酸奶?跟着小编一起来看一看吧!
七种益生菌的酸奶
来源：健康时报网
(健康时报记者 荆雪涛)“中国已成全球第二大益生菌消费市场，虽然益生菌研究基础薄弱，但发展迅速。”26日，中国科学院微生物研究所中国微生物学会会员段云峰在“新酸奶·健未来"佰乐益优新品媒体发布会上说道。
2019年，国际临床试验注册平台(ICTR)中国益生菌临床研究注册数量已超过300，而在2017年还不到 50。2020年一季度，我国益生菌产业销售额增速达到20%以上。目前，国内现阶段益生菌研究趋势是深挖菌株功能，向功能食品、药品转换。乳酸杆菌和双歧杆菌在菌株层面的作用存在个体差异，为益生菌未来的个性化应用提供了可能。
近几年，日本在内的各国科研机构对特殊益生菌的研究与讨论持续升温，研究涉及了免疫赋活、抑制血糖、降低血胆固醇、抗幽门螺杆菌、改善过敏、口腔护理等多个领域。其中，LG21、R1 这两种功能型益生菌已被日本明治乳业应用到酸奶产品中。
会上，明治宣布正式在中国市场推出全新益生菌酸奶——“明治佰乐益优”系列，含两款酸奶产品“R-1”、“LG21”，并于2021年4月1日起在华东地区销售。
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