关于【小白菜豆腐的家常做法】,今天乾乾小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
作者:Haley_
用料
小白菜 一把
豆腐 一盒
做法步骤
1、把洗好的小白菜分别切好,白色的根部放一起,叶子放在一起。
2、没买到老豆腐就买了一盒嫩豆腐代替。打开切块用热水煮两分钟放在盘子里备用。
3、准备葱姜蒜,放油爆香
4、加入白菜根部翻炒变软然后加入叶子,放盐鸡精十三香翻炒。
5、加入适量的清水有骨头汤更好了,加入豆腐烧开。
6、开锅就可以了,小白菜炖太久会影响口感,不建议加味精酱油。吃起来清清爽爽不油腻。
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