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夏天到了,又到了全民减肥的季节了。而对于减肥,有人选择节食,有人选择健身,有人选择节食 健身。但是科学健身是需要在健身之后,吃一些有助于恢复身体的食物。在训练后摄入些蛋白质和健康的碳水化合物,可以达到最好的效果。
当你从健身房回到家,满身是汗,你需要一些营养来恢复你的身体。下面的食物组合推荐,来自于三名教练和三名营养学家。有趣的是,他们都同意健身人士应该把运动的时间安排在饭前。在早餐、午餐或晚餐前锻炼可以帮助你吃得更健康、更有营养。但是,如果你只打算吃点小食,专家认为“蛋白质 健康的碳水化合物"是最佳拍档。
鸡蛋和吐司
经过汗流浃背的锻炼后,全熟的鸡蛋和吐司可以是一种很好的小食。“鸡蛋和吐司可以帮助你快速恢复状态。这是一种结合了蛋白质(重建肌肉)和健康碳水化合物(补充你的能量储备)的食物。”营养学家贝丝 · 沃伦说,“它们适合在完成(锻炼)后30分钟内吃。”
花生酱和苹果
花生酱和苹果这样的小食也有助于你在健身后的体能恢复。
在运动过程中,肌肉消耗它们储存的糖原,然后你的身体试图重建它们。锻炼后吃正确食物可以帮助这个重建过程。
健身教练和YouTube的up主卡莉罗威娜推荐: “你可以尝试吃任何东西让自己坚持到下一顿饭。像花生酱和苹果这样的零食可以加速肌肉中糖原的更新,从而促进肌肉的形成。”
香蕉
在一次高强度的训练之后,一根香蕉可以帮助你补充能量。
“香蕉富含钾元素,有助于预防痉挛、补充水分。天然存在的糖类也有助于补充能量。”营养学家雷切尔 · 哈特利解释道。
坚果
坚果有助于肌肉恢复。
“坚果富含蛋白质。”私人教练健身中心的创始人凯蒂·邓禄普说,“这是快速吸收提供你的身体需要的氨基酸和肌肉恢复建设的方式。”
火鸡奶酪和苹果
Real Nutrition NYC的营养学家艾米 · 夏皮罗表示: “火鸡和奶酪提供蛋白质,苹果提供能量并补充糖原储备。”
牛肉干和梨
牛肉干和梨含有你身体所需的蛋白质。健康与健身顾问迈克尔 · 卡斯蒂廖内说: “这种组合很好,因为这些蛋白质(2到3盎司牛肉干)含有15-20克,这大约是人体一次可以吸收的量。同时,吃整个含有纤维的水果,有助于减缓分解碳水化合物的过程,减缓激素胰岛素的释放。”
想让健身效果达到最佳状态,除了规律的运动之外,还需要科学合理的饮食加以辅助。所以健身的伙伴们,下次健身前选择一组你喜欢的食物组合,在健身之后补充起来,实现快速恢复体能的效果!
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