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立冬过后是什么节气,立冬后是哪个节气(民俗日历·二十四节气)

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内容导航:1、立冬过后是什么节气2、立冬·秋深渐入冬 万物“收藏”正当时|民俗日历·二十四节气

1、立冬过后是什么节气

小雪节气。“二十四节气”分别是:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。冬季的节气有六个,分别是:立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

小雪节气介绍

小雪是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。中国古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

冬季简介

节气:立冬太阳位于黄经225°,11月7-8日交节;小雪太阳位于黄经240°,11月22-23日交节;大雪太阳位于黄经255°,12月6-8日交节;冬至太阳位于黄经270°,12月21-23日交节;小寒太阳位于黄经285°,1月5-7日交节;大寒太阳位于黄经300°,1月20-21日交节。

物候:冬天季节,阳退阴生,生气闭蓄,万物开始收藏。“秋收冬藏”,万物在冬季闭藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节。冬季在很多地区都意味着沉寂和冷清。生物在寒冷来袭的时候会减少生命活动,很多植物会落叶,动物会选择休眠,有的称作冬眠。候鸟会飞到较为温暖的地方越冬。

2、立冬·秋深渐入冬 万物“收藏”正当时|民俗日历·二十四节气

“此时,天气不会太冷,要到冬至节气后的‘数九’之时,才是真正意义上的寒冷。”民俗专家刘孝昌介绍道,成都从立冬过后到小雪的节气之间,还经常会出现晴天,阳光温暖的让人心旷神怡。“立冬未入冬,每当无风的时候,天气还是暖洋洋的。”

立冬过后是什么节气,立冬后是哪个节气(民俗日历·二十四节气)

图片来源:视觉中国

立冬时节祭先祖

古代社会重视的节气之一

立冬,古代社会的“四时八节”之一,自古备受人们的重视。春耕夏耘,秋收冬藏,冬季也是享受丰收的季节。于是在古代民间,人们在这一日有祭祖的习俗,向先祖祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,更祈求上天赐给来岁的丰年。

而据古籍《吕氏春秋·孟冬》记载:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。”古时天子会在这一日行出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。

而在立冬前后,还有一项传统节日曾在老成都的岁月中热闹登场过,那就是——牛王节。据刘孝昌介绍,立冬前后恰逢农历十月初一的“牛王节”。自古以来,“牛”一直是传统农耕文化中具有象征意义的形象,被古人认为是勤劳、敦厚的代表。而在四川这片土地,也有着崇拜牛神的传统,其中成都的地标牛王庙,距今已有300多年的历史,最能显示蜀地人民对于牛神的崇拜。

“旧时成都城内最出名的牛王庙,始建于牛王节最流行的清朝,就在东门外的牛王庙街。康熙七年(1668年),相传当年成都乡间爆发牛瘟,四川巡抚张德地带头捐资,修建了这座牛王庙,并铸造了铁牛一头供奉,牛的全身被摸得透亮。”刘孝昌说到,旧时成都每逢春节还会有人售卖《春牛图》,可见这片土地上人们对于牛的喜爱。时至今日,牛王庙仍是成都的有名的地标之一。

“于是在立冬前后的牛王节,旧时的官员、周边的农人也会来到牛王庙,祭祀牛神,祈祷来年春耕的顺利。”刘孝昌说到,老成都城郊养有水牛的农户,在这一日,农人用新糯米舂成糍粑,扯两坨挂在水牛的牛角尖上,还会将牛引到水边,让牛临水自照。“当下,水牛已经慢慢淡出人们的视野了。”

立冬要“补冬”

“糯叽叽”的糍粑舂起来

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舂糍粑(图源网络)

俗话说,“立冬补冬,补嘴空”。在古代,农家们辛勤劳动了一年,总要利用立冬这一天休息。更要杀鸡宰羊或以其他营养品进补,是为“补冬”。但在刘孝昌的记忆中,昔日在立冬节气前后,成都城乡之间还有一件大事要进行,那就是——舂糍粑。

“到了舂糍粑的时候,要在先前一两天将新糯米浸泡,再用清水洗净后,把糯米放在大甑子里,用大火蒸熟。又把蒸熟的糯米倒入石槽里,用木槌或者是长圆形的鹅卵石,舂成软绵柔韧、有醇香味儿的糍粑。”刘孝昌描述到,每到糍粑刚刚舂好的时候,家中的妇女们总要揪上十来粒汤圆大小的热糍粑,放在碗里撒上喷香的、炒熟的黄豆粉和芝麻,再舀上两三勺红糖水,给娃娃们吃进嘴里,一整天都是甜滋滋的。

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饺子(图源网络)

而在中国北方地区,立冬节气自然是要吃饺子的。因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。

“立冬之后,应注意顺应季节气候的变化,保证有充足的睡眠时间,更要及时增添御寒的衣物,更趁着有晴天的时候多晒晒太阳。”刘孝昌说到,在饮食方面,可以遵循“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,可选择食用些羊肉、豆类制食品。

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