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功能效用
相思茶又被称为古茶，是广西野生茶中的传统品种，是一种食药两用植物资源，在民间作药用、作清凉茶饮用有着悠久的历史。相思茶含有丰富的锌、硒、黄酮、皂甙（又称皂素）、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素，优于一般的茶叶，具有延缓衰老、美容养颜、预防亚健康的功效。
1.延缓衰老
相思茶含有丰富的皂甙和类黄酮，还含有大量的微量元素硒，既能促进人体代谢、维持人体健康，又能提高身体抗氧化能力，防止过氧化脂质和自由基在身体内堆积，延缓人体衰老。
2.美容养颜
相思茶能美容养颜、补益气血，防止面色暗黄，也能阻止人体内色素生成，并能淡化皮肤表层的色斑，经常饮用能起到明显的美白作用。相思茶中还含有丰富的维生素、多糖以及天然皂苷、多种维生素，这些物质能滋养细嫩肌肤、促进皮肤细胞再生。
3.预防亚健康
相思茶是一种典型的碱性饮品，能加快人体内多种酸性物质代谢，维持人体内部环境的酸碱平衡，出现亚健康的几率也会明显下降。
营养价值
相思茶含有多种维生素，例如维生素A、D、E、K、维生素B1、维生素B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，其中维生素C含量较高。相思茶还含有人体需要的蛋白质和氨基酸。通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内。相思茶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的氨基酸。
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