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功能效用
田七叶为五加科植物三七的叶。田七为多年生草本,根状茎短,竹鞭状,横生。主要分布于江西、湖北、广东、广西、四川、云南等地。野生者已少见,多为栽培,且一般在夏、秋季采挖,鲜用或晒干。田七叶含有皂苷、挥发油、糖等成分,具有活血化瘀、止血、补血等功效。
1.活血化瘀
田七叶具有活血化瘀功效,能抑制血小板聚集,也能抑制血栓生成,增加血小板活性,适宜血栓患者食用。
2.止血
田七叶具有止血的作用,对瘀血肿痛及外伤出血都有很好的治疗作用,特别是人们意外受伤出现外伤出血时,把田七叶研碎以后直接外敷,能起到较好的止血作用。
3.补血
田七叶具有补血的作用,可促进血红细胞再生及心血管舒张,可改善心肌供血,对冠心病、心绞痛有很好的预防和治疗作用。
营养价值
田七叶含有丰富的营养,含有皂苷、黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质以及部分无机化学成分,如氮、磷、钾、钴、钼、铯等微量元素。其中皂苷是田七叶的主要有效活性成分。
田七叶中的黄酮可以分离出槲皮素,具有祛痰、镇咳、平喘、降压等功效。且田七叶含有的糖分包含单糖、鼠李糖、木糖、葡萄糖及低聚糖和多糖,可补充身体营养。
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